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Snapdishの料理写真:スモークオイルサーディンと黒オリーブチーズクリームの春野菜パスタ
スモークオイルサーディンと黒オリーブチーズクリームの春野...
スモーク風味のオイルサーディンが美味しいと聞いて買ってみました 瓶を開けた瞬間か...
材料: ロングパスタ 春キャベツ ズッキーニ スモークオイルサーディ...
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Snapdishの料理写真:鶏ハム
鶏ハム
最高の出来の鶏ハム しっとり柔らか これなら おなかいっぱい食べてよし コラーゲ...
材料: 鶏もも肉 砂糖 塩 バジル パセリ タイム
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Snapdishの料理写真:濃厚NYチーズケーキ
濃厚NYチーズケーキ
姪っ子たちと一緒に作りました 今日のはタルト台無しで湯煎焼きにしたので柔らかめの...
材料: クリームチーズ サワークリーム 全卵 卵黄 砂糖 コーンスタ...
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Snapdishの料理写真:柿とアボカドのサラダ
柿とアボカドのサラダ
男子ごはんで蒼井優さんが紹介していたレシピです すみません パクリで 笑 美味し...
材料: 柿 アボカド トマト クミンパウダー 塩 コショウ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:春キャベツとサーディンのマヨ焼き
春キャベツとサーディンのマヨ焼き
春キャベツ消費したくて 外側の緑の葉と内側の白っぽい葉を混ぜてたっぷりと 期限が...
材料: 春キャベツ オイルサーディン 身 オイルサーディン 漬け油 ...
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Snapdishの料理写真:アヴィアル
アヴィアル
南インドのベジタリアン料理 アヴィアルを作ってみました すりおろしココナッツ コ...
材料: ナス 玉ねぎ ジャガイモ ホムデン 人参などの野菜 ひよこ豆...
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Snapdishの料理写真:☆塩麹で柔らかジューシー♪和風グリルチキン☆
塩麹で柔らかジューシー 和風グリルチキン
塩麹 ニンニク 酒 醤油と砂糖の調味液に とりもも肉を2日間漬け込み オーブンで...
材料: とりもも肉 塩麹 ニンニク 砂糖 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:シナモンロール(改)完全体を目指して。
シナモンロール 改 完全体を目指して
水分量や発酵時間など 季節によるだろうけれど 調整
材料: 強力粉 水 白神こだま酵母 スキムミルク てんさい糖 塩 卵...
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Snapdishの料理写真:大根と人参のマリネを詰めた『 柔らかイカなます🦑 』マヨネーズやカラシ酢味噌を添えて💕  合わせるお酒は『 那智の滝 』
大根と人参のマリネを詰めた 柔らかイカなます マヨネーズ...
イカめし じゃないよ イカなます イカをサッとゆがき 中にマリネした大根と人参を...
材料: 若イカ 10センチ前後のもの 大根 千切り 人参 千切り 柚...
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Snapdishの料理写真:焼き芋チーズケーキ
焼き芋チーズケーキ
ちょっと焼き芋が柔らかめだったので出来上がりも柔らかめだった チーズケーキ 焼き...
材料: 焼き芋 クリームチーズ 卵 牛乳 グラニュー糖 はちみつ 薄...
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Snapdishの料理写真:ほろほろ柔らかなスペアリブの煮込み~醤油&アプリコットジャム
ほろほろ柔らかなスペアリブの煮込み 醤油 アプリコットジ...
食べ応えのあるスペアリブ 骨の周りが特に好き 噛む力が弱くなった高齢者世代ですが...
材料: スペアリブ 塩胡椒 にんにく チューブでもok 水 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:濃厚トマトと甘酒のゼリー🍅
濃厚トマトと甘酒のゼリー
トマトと甘酒 ともに旨味が強く相性がいいんですよね その2つを使って 簡単でトマ...
材料: トマト水煮缶 甘酒 レモン汁 ゼラチン 水
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Snapdishの料理写真:水ようかん
水ようかん
初めて作ってみました こしあんが沈殿して下の方が柔らかめでした どうしたら均一に...
材料: こしあん 水 粉寒天
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Snapdishの料理写真:アボカドとスティルトンチーズの肉巻き
アボカドとスティルトンチーズの肉巻き
豚もも薄切り肉でスティルトンチーズとアボカドを巻いてみました 柔らかな豚もも肉と...
材料: 鶏もも薄切り肉 アボカド スティルトンチーズ 白ワイン 醤油...
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