何はともあれ あて 茹で鶏や蒸し鶏をしたときに はいで冷凍しといた鶏皮がたまって...
材料: 鶏皮 酒 柚子胡椒 塩 片栗粉
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亡き父の友人である陶芸家さんのお皿をお迎えしたので 早速目止めを施しました この...
材料: 蓮根一節 鶏肉小間切れ 小ねぎ 醤油 料理酒 鶏がらスープの...
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少しのお肉を ボリュームアップ やっぱり長いものシャクっと感は たまらないの で...
材料: 長いも 牛スライス 豚ロース など 味塩コショウ サラダ油 ...
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オクラのネバネバに ちょうど見た目もひき割り納豆のような フリーカがよく絡みます...
材料: フリーカ オクラ ワカメ 赤ピーマン ポン酢 柚子胡椒
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紫大根で さくら大根を作りました ベビーリーフとミニトマトと一緒にサラダ仕立てに...
材料: さくら大根の作り方 紫大根 普通の大根でも 寿司酢 砂糖 塩...
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そんなに気にしてないけど日本初と言われるとついつい買ってしまう 笑 焼豚とビール...
材料: 豚肩ロース 長ネギ青い部分 生姜 おろしにんにく 水 醤油 ...
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見た目地味ですが ギョニソ好きの旦那のために 良妻 仕事行く前に作って写真を 夜...
材料: ギョニソ 生マロニー ピーマン めんつゆ4倍濃縮 水 ブラッ...
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柚子やバラ など香りの良い食材は 気の巡りを良くしてくれます 気の巡りが良くなる...
材料: キャベツ 茹で真タコ 玉ねぎ ニンニク 唐辛子 生クリーム ...
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キャベツたっぷりでとってもヘルシーな海鮮シュウマイです 卵未使用なので 卵アレっ...
材料: 鶏挽き肉 もも肉推奨 ホタテ缶 塩麹 XO醬 片栗粉 オイス...
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