柚子の皮千切り  砂糖  のレシピと料理アイデア

　

和歌山のお母さんから教えてもらった柚子大根 大根1キロしたけど すぐに無くなりそ...

黙々と皮を剥き 黙々とワタを取り 黙々と皮を千切り アク抜き 砂糖 蜂蜜で炊く ...

高知県産ゆずで作る ゆず大根 こんばんは 今日2post目 連投失礼します さて...

今日は味染み染みです 下茹で不要 大根を鍋底に敷きつめて その上に熱湯をかけて ...

国産有機柚子をたくさん頂いたのでマーマレードを作りました 果汁を絞り種や白皮など...

豆腐ハンバーグ 久しぶりに豆腐ハンバーグを作りました ちょっと忘れていた献立でし...

以前 鶏肉の紹興酒煮を投稿しましたが今日は鶏肉を焼いたあと 紅茶で煮込みました ...

昨日は肉料理だったので 今日は魚料理の日 近くの魚屋さんに美味しそうな生鮭が売っ...

大根を柚子の果汁と皮 お醤油で漬けました 柚子の香りがたまらないお漬物 拍子切り...

今日は暑かったですね お昼に食べたのですが ちょっと変わった素麺つゆを作ってみま...

柚子が たわわに成ってます ストックしとこうかなぁ と 記録 柚子2kg 皮57...

柚子大量消費で見つけました 皮は剥いて ワタの部分で作るのはお初 o 柚子10個...

コロナ家庭内隔離期間として過ごした今年のお正月 わが家の場合は家族全員感染したか...