こちらも 編集が遅くなり 昨日のぶんをなう 2018 11 01 00 57 5...
材料: あさりむき身 玉ねぎ にんじん ベーコン じゃがいも 入れ忘...
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ぷっくり牡蠣とオイル漬けドライトマトが意外とマッチ この柚子と出汁醤油のソース ...
材料: 牡蠣 ドライトマト 長ネギ ルッコラ 柚子の絞り汁 出汁醤油...
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紫大根の漬け汁が真紅でキレイ これを使わない手はない 昨年仕込んだ御衣黄の塩酢漬...
材料: うるち米 もち米 紫大根の漬け汁 水 桜の塩漬け
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あけましておめでとうございます 今年もほぼひとり盛りにしました かまぼこは卯にし...
材料: お雑煮 鷄もも肉 里芋 小松菜 大根 人参 手毬麩 だし汁 ...
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柚子 無農薬柚子 柚子塩麹を作っていたもので 野菜の千切りをあえて 柚子果汁をジ...
材料: 大根2センチを千切りに 赤かぶ千切り 黄色にんじん千切り 三...
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冬だけどいつも冷凍で買ってるお刺身用アジ でマリネ 玉ねぎは入れずに柚子風味にし...
材料: 3 4人分 鯵 刺身用 れんこん 人参 きゅうり 塩 カンタ...
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新年になりました 昨年も折に触れ交流させて頂いたり モグリスさせて頂いた皆様 あ...
材料: 伊達巻 たまご アガペシロップかお砂糖 加減して使用 はんぺ...
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こんにちは 鮭づくしの投稿の1品になります 白子をどんな味で食べようかなぁと毎回...
材料: 鮭の白子 料理酒 油 砂糖 醤油 きざみゆず チューブ 柚子...
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京都のお漬物 聖護院かぶの千枚漬け 薄切りにした聖護院かぶを昆布 唐辛子と一緒に...
材料: 聖護院かぶ 正味 塩 水 米酢 みりん きび糖 昆布 赤唐辛...
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