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Snapdishの料理写真:ひともじのぐるぐる♪
ひともじのぐるぐる
お隣の熊本の郷土料理です 頂き物の庭畑で採れた わけぎ 1本ずつってかなり根気が...
材料: わけぎ 味噌 砂糖 酢 辛子
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Snapdishの料理写真:✨お鶏飯✨縁も所縁もありませんが、美味しいから。。
お鶏飯 縁も所縁もありませんが 美味しいから
ご飯の上に ほぐしたササミ 錦糸卵 本干し沢庵 茹で人参 甘辛く炊いた干し椎茸 ...
材料: ササミ 長葱の青い部分 薄切り生姜 セロリの葉の部分 酒 濃...
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Snapdishの料理写真:一六タルト風のあんこ入りロールケーキ
一六タルト風のあんこ入りロールケーキ
四国にまあまあ近いこの辺りだけなのかな お正月前になるとスーパーにも一六タルトが...
材料: 卵 砂糖 薄力粉 溶かしバター こしあん 適量です 柚の果汁
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Snapdishの料理写真:赤大根の千枚漬け
赤大根の千枚漬け
カブではなく 赤大根を使って千枚漬けにしました シャキシャキとした歯ごたえが美味...
材料: 赤大根 酢 砂糖 塩 昆布 柚子皮
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Snapdishの料理写真:長芋とアオサのピリ辛浅漬け
長芋とアオサのピリ辛浅漬け
箸休めに 長芋とアオサの浅漬けを作りました 簡単で美味しい いつも柚子胡椒って余...
材料: 長芋 あおさ 塩水 水 塩 漬け汁 麺つゆ 水 酢 砂糖 柚...
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Snapdishの料理写真:江戸前寿司(自作)
江戸前寿司 自作
鯖が有名な東京湾剱崎松輪の甘鯛釣りに行ってきました 甘鯛は昆布締めして焼き霜 ゴ...
材料: 白米 出し昆布 甘鯛 25cm前後 キダイ 連子鯛 鯖 トラ...
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Snapdishの料理写真:おやさいクレープ〜お好みで〜
おやさいクレープ お好みで
自分で中の具を負けるから 小さいお子さんでも楽しんで 食べれると思います
材料: 小麦粉 卵 牛乳 砂糖 溶かしバター
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Snapdishの料理写真:簡単#柚子シャーベット🍊シャキッと爽やか
簡単 柚子シャーベット シャキッと爽やか
アイスコーヒーの季節終了で出番のなくなったガムシロップと不細工だけど太陽を浴びて...
材料: 柚子3個 ガムシロップ10個 砂糖なら50g 水200cc ...
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Snapdishの料理写真:柚子大根
柚子大根
冬野菜を沢山いただいたので仕込みました 最近我が家で人気の 柚子大根 明日の朝か...
材料: 大根 大 砂糖 酢 塩 柚子の皮
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Snapdishの料理写真:ゆずジャムフツフツと煮てまーーす😚💕
ゆずジャムフツフツと煮てまーーす
始めて作ってみました 旦那さんが風邪ひいたので クックパットで調べて作ってますが...
材料: 柚子 砂糖 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:柚子ピール(1年ぶり2度目)&柚子シロップ(副産物)
柚子ピール 年ぶり 度目 柚子シロップ 副産物
今年は半分をジャリジャリ系 もう半分はグラニュー糖まぶさずパン作りに使用
材料: 柚子 砂糖
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Snapdishの料理写真:五平餅(≧∇≦)
五平餅
残りごはんがあったので
材料: ごはん 味噌 砂糖 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:ホット生姜湯〜蜂蜜ショウガに柚子皮入り〜
ホット生姜湯 蜂蜜ショウガに柚子皮入り
To MrPotatoguts さん のどの具合は 大丈夫ですか 実は うちも喉...
材料: 生姜の薄切り 柚子orレモンの皮 ハチミツ アオハタまるごと...
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Snapdishの料理写真:手羽先にぎり
手羽先にぎり
手羽先を開いて骨を抜き塩で焼いてにぎり寿司にしました シャリには大葉 ミョウガ ...
材料: 手羽先 熱々ご飯 酢 砂糖 塩 大葉みじん切り ミョウガみじ...
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