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Snapdishの料理写真:完熟梅甘酒
完熟梅甘酒
甘すぎなくて酸っぱくて美味しい甘麹になりました ちょっと水分調整が難しかったけど...
材料: 完熟梅 米麹 水
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Snapdishの料理写真:焼きうどん
焼きうどん
モニターでいただいた李錦記オイスターソースを使って 梅干しでアクセントをつけた和...
材料: 茹でうどん 豚肉 キャベツ 人参 玉ねぎ 万能ねぎ 椎茸 え...
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Snapdishの料理写真:梅のはなの手毬ずし
梅のはなの手毬ずし
ワン散歩中の梅の木が5分咲き になってるのを見て お昼ご飯は大根の甘酢漬けを使っ...
材料: 米 米酢 しお きび砂糖 大根 調味酢 飾り レモンの皮やゆ...
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Snapdishの料理写真:きゅうりと梅肉のところてん風サラダ
きゅうりと梅肉のところてん風サラダ
梅シロップ入りの寒天をところてん状にし 清流に見立てたヘルシーサラダです 梅味で...
材料: 梅シロップ 粉寒天 水 きゅうり 梅肉 大葉 リンゴ酢 寿司...
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Snapdishの料理写真:タコと鈴カボチャ ズッキーニのサラダ 梅ドレッシング
タコと鈴カボチャ ズッキーニのサラダ 梅ドレッシング
生でパリパリと食べられるサラダカボチャが売ってたので買ってきました
材料: タコ 刺身用 サラダカボチャ ズッキーニ ブロッコリースプラ...
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Snapdishの料理写真:梅酒ゆかりゼリー
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梅酒ゆかりゼリー
アルコールをとばしてるのでお子様でも食べれます 梅とゆかりの風味がさわやか お酒...
材料: 梅酒 水 砂糖 粉ゼラチン 水 ゆかり 粉末
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Snapdishの料理写真:梅クリームフィトチーネ♡レシピ
梅クリームフィトチーネ レシピ
梅と生クリームのパスタの周りに お友達から頂いた名古屋のあんかけソースと 京都の...
材料: 梅クリームソース 純生クリーム 牛乳 梅干し 甘塩 中華あじ...
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Snapdishの料理写真:冷やし梅茶漬け風サッポロ一番塩らーめん #夏は冷やしてサッポロ一番
冷やし梅茶漬け風サッポロ一番塩らーめん 夏は冷やしてサッ...
梅干しと三つ葉でさっぱりと冷やし茶漬け風にしてみました わさびを添えると風味UP...
材料: サッポロ一番塩ラーメン 梅干し 三つ葉 わさび なると
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Snapdishの料理写真:本日の晩酌〜鶏ささみの塩麹塩昆布ホイル蒸し、みずほさんの新玉とワカメのサラダ、ホクホクゴボウの天ぷら、ちくわとカイワレの梅マヨゴマ和え、かぶの豆腐そぼろ炒め、ひじき煮🍺
本日の晩酌 鶏ささみの塩麹塩昆布ホイル蒸し みずほさんの...
遊び疲れで作る気力を失ってたけど復活 外食多かったので 野菜多めでリセットします...
材料: 鶏ささみの塩麹塩昆布ホイル蒸し ささみ 水菜 酒 塩麹 塩昆...
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Snapdishの料理写真:シラスとカリカリ梅のパスタ🍝
シラスとカリカリ梅のパスタ
玉露園の梅昆布茶を使って パスタを作りました とっても美味しかった 玉露園  梅...
材料: パスタ シラス カリカリ梅 大粒 水菜 玉露園の梅昆布茶 マ...
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Snapdishの料理写真:春爛漫♪竹かご花見弁当
春爛漫 竹かご花見弁当
春になると花や服もカラフルになるので お弁当も彩り豊かにしてみました 梅しそおに...
材料: 豚ひき肉 豚粗挽きひき肉 なければ全部ひき肉でも 玉ねぎ 干...
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Snapdishの料理写真:ピクニック弁当🍱
ピクニック弁当
ピクニックのときに作ったお弁当です おにぎり二種 梅しそ ごましお ブロッコリー...
材料: とりつくね 鶏ひき肉 とりつくね しそ とりつくね 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:ささみの梅シソロール🌿 コロッケ、ハムカツ♪など…
ささみの梅シソロール コロッケ ハムカツ など
庭に大葉がワサワサです ささみの梅シソロール これくらいじゃ減らない コロッケと...
材料: ささみ 梅干し 大葉
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Snapdishの料理写真:筍の姫皮の梅肉和え
筍の姫皮の梅肉和え
筍の先の部分の姫皮 筍一本からほんの少ししか取れないけど おうちで下茹でした時に...
材料: 筍の姫皮 大葉 梅干し 白だし みりん 酒 蜂蜜
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