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珍しくスイゾーがこれ旨いなーと言ったので シャンタンにお世話になりっぱなしの中華...
材料: 海老 そら豆 椎茸 長芋 酒 シャンタン 水 塩 スナップエ...
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ご飯のお供に作り置き 塩麹を作った時によく作る定番塩そぼろです 大きめの具材で食...
材料: 鶏胸ひき肉 長ネギ しいたけ 生姜 市販の生姜の味噌漬けスラ...
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こんばんは 麻辣蝦醤 牡蠣しょうゆ 料理酒 鶏ガラスープ はまぐりだし 水 絹ご...
材料: 麻辣蝦醤 牡蠣しょうゆ 料理酒 水 鶏ガラスープ はまぐりだ...
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白菜 大根 長葱 鶏胸肉のシンプル食材を大きめに切って 生姜を効かせた参鶏湯風ス...
材料: 鶏胸肉 小 大根 白菜 大 長葱 干し椎茸 春雨 水 酒 鶏...
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半額でGETしたスペアリブ 今日は娘の大好きなトマト煮込みにしました トロトロ ...
材料: スペアリブ ジャガイモ 長ナス 水 酒 ニンニク 水 赤ワイ...
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生鮭1枚で節約 椎茸の旨味たっぷりジューシー 鮭 椎茸 味噌マヨバターで 抜群の...
材料: 椎茸 生鮭 長ネギ 私は青い部分 味噌 マヨネーズ 片栗粉 ...
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うどんや素麺等を食べるとき 決まったつけだれになってしまいますが 2種類1度に食...
材料: 豚バラ 塩 胡椒 油 酒 長ねぎ 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁...
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海草万歳みたいな煮物です 鴨川食堂風に 炊いたん としてみました 薄口醤油は偉大...
材料: 芽ひじき 白こんにゃく 1 4 人参 木耳 油揚げ 干し椎茸...
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シンプルだけど椎茸好きには たまらないよ 大きい椎茸をもらったので そのまま酒蒸...
材料: 大きいしいたけ 酒 醤油 バター ブラックペッパー
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