椎茸のみじん切り  水  のレシピと料理アイデア

約半年ぶりのお酒 白ワイン冷すの忘れて 梅ブランデーの氷水割りを 1杯 ハァ う...

昨日 旦那さん北海道出張から帰ってきました うちの旦那はいつも何食べたい って聞...

雛祭りですね 娘の好きな海老をメインにちらし寿司を作りました 工程が多いように感...

今晩は豚ひき肉のレタス包み レタスの良いのが1個99円 これは買いでしょってこと...

海老よりうまい牡蠣と シメジよりうまい生椎茸でニンニクたっぷりとアンチョビと塩で...

たまには 揚げ物 いつも我が家は お魚と野菜がメインで 揚げ物 肉類 は 副菜程...

鍋の次の日の朝のお楽しみ 出汁が旨いから 残った鍋つゆを丸ごと使う カレーきのこ...

筍とぜんまいをテニス仲間からいただきました 嬉しい春の味 筍は蕗 薄揚げ 生若芽...

出かけ先の農園で 買った茄子 仕事帰りは 楽しくごはん作りの段取りを 考えながら...

気温が上がってくると食べたくなるもののひとつ 昔 中国料理のレストランだったor...

気になってたので お初で漬けてみました ノ ソミュール液15 ブライン液5 塩分...

餃子 キャベツと椎茸を粗みじん切りにして 洗った水気だけで 中華ダシをふって 蒸...

生姜のみじん切りと鶏ひき肉を ゴマ油で炒め炒め 糀甘酒を入れた溶き卵を加えて フ...

売るほどある大葉 餃子に1枚ずつ入れて紫蘇餃子にしました サッパリして おいしい...