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Snapdishの料理写真:炒り豆腐~母のレシピノートより~#母のレシピノートより
炒り豆腐 母のレシピノートより 母のレシピノートより
今夜の副菜です こちらの炒り豆腐は 実家に帰省した時に母のレシピノートからメモし...
材料: 豆腐 人参 破竹or筍 インゲンや牛蒡でも可 干し椎茸 鶏挽...
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Snapdishの料理写真:🔹コロコロミニ厚揚げの《雷丼⚡️》🔹
コロコロミニ厚揚げの 雷丼
生協の宅配でよく注文するのが 国産大豆で作ったミニ厚揚げの冷凍です コロコロして...
材料: ミニ厚揚げ 冷凍 ひじき 乾燥 卵 水 粉末だし しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:幻の地場名産品 椎茸と生姜の佃煮 大人味の佃煮
幻の地場名産品 椎茸と生姜の佃煮 大人味の佃煮
なぜ消えたのか 静岡は葉生姜 谷中生姜 の栽培が石垣イチゴエリアで行われている ...
材料: しいたけ 生姜 みりん 砂糖 醤油 だし汁
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Snapdishの料理写真:ライスペーパーで筍海老焼売🦐
ライスペーパーで筍海老焼売
筍が旬を迎え 購買力が止まらない あまり大きくないのが欲しい もちろん値段も問題...
材料: 豚ひき肉 茹で筍 海老 ねぎ ライスペーパー しょうゆ 塩胡...
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Snapdishの料理写真:新生姜の佃煮
新生姜の佃煮
余った新生姜で保存食を
材料: 新生姜 干し椎茸 醤油 酒 中ザラメ 鷹の爪 白ごま
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Snapdishの料理写真:しいたけの味噌バター佃煮
しいたけの味噌バター佃煮
コッテリとご飯に良く合います 保存食 佃煮 しいたけ
材料: しいたけ 白味噌 薄口醤油 みりん チューブでバター1 3 ...
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Snapdishの料理写真:鶏挽き肉の油揚げ包み
鶏挽き肉の油揚げ包み
煮物 油揚げ おだしがしみて美味しい 鶏挽き肉 鶏胸肉 玉ねぎ 人参 椎茸
材料: 油揚げ 油抜きをして 1辺を切る 鶏胸肉 みじん切り 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:キノコの当座煮#ミニ椎茸🍄
キノコの当座煮 ミニ椎茸
直売所で可愛い椎茸 を見つけたので キノコの当座煮を作りました ご飯や お酒のお...
材料: 椎茸 赤トウガラシ 酒 しょう油 みりん めんつゆ 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:年末年始のお出汁で自家製ふりかけ^_^
年末年始のお出汁で自家製ふりかけ
年末年始におせちやお雑煮でたっぷりとった出汁ガラを佃煮にして自家製ふりかけに 実...
材料: 出汁ガラ 鰹節 昆布 どんこ石づき部分 みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:韓国風親子丼、ワカメスープ、新ワカメと椎茸佃煮
韓国風親子丼 ワカメスープ 新ワカメと椎茸佃煮
パンを焼いています 11時過ぎに成型過程 二次発酵させながら 昼ごはんの用意 発...
材料: ササミ 新玉ねぎ 根切りもやし ダシダ 塩胡椒 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:海老チャーハン
海老チャーハン
冷蔵庫に昨晩の余りご飯がちょうど1膳分と 下ごしらえしてあった海老があったので ...
材料: ご飯 海老 卵 レタス ネギ 胡麻油 鶏ガラスープ粉末 醤油...
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Snapdishの料理写真:旨味がギギュッと詰まった逸品♬牡蠣の佃煮&佃煮の煮汁de炊き込みご飯
旨味がギギュッと詰まった逸品 牡蠣の佃煮 佃煮の煮汁de...
こんにちは すっかりおサボりしてしまいました 作ってはいたのですが リアルが忙し...
材料: 牡蠣 剥き身 塩 片栗粉 生姜 砂糖 味醂 醤油 水
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Snapdishの料理写真:椎茸の佃煮ポテトサラダ♪
椎茸の佃煮ポテトサラダ
椎茸の佃煮を利用して 和風ポテトサラダを作りました サラダ
材料: 椎茸の佃煮 じゃがいも しょうがのみじん切り 白ごま 塩こし...
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Snapdishの料理写真:昆布と人参の煮物
昆布と人参の煮物
だし昆布でもう一品 佃煮が定番ですが お野菜を加えたこんな小鉢も さっぱりして ...
材料: だし昆布 出汁を取った後の物 人参 椎茸 鷹の爪 酢 酒 白...
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