釜めし屋さんのお釜が1つだけウチにあったので 初釜めしに挑戦 具を何にして良いか...
材料: 米 焼き豚 干し椎茸 茹でたけのこ 人参 これうまつゆ みり...
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レシピはおこわ部分だけ お蒸しなのでお店風で本格仕上げです 精進なので油あげにし...
材料: もち米 みやこがね餅 油揚げ 油切りして薄切り 人参 3セン...
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群馬産糸こんにゃくと きのこを 使った ヘルシーな炊き込みご飯 味付けは うどん...
材料: お米 舞茸 にんじん 細切り 椎茸 細切り えのき 冷たい水...
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みなさーん お久し振りです 昨晩は久々の家ご飯 疲れた身体を癒すのはやはり家族が...
材料: お米 一番出汁 お酒 醤油 塩 椎茸含め煮 海老 烏賊 鶏モ...
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先日作ったソーキの煮付け ソーキそばを作ってもなお ソーキが少し残ったので じゅ...
材料: お米 もち米 あれば ソーキ ソーキ煮汁 人参 こんにゃく ...
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主食ですが 自信もっておすすめできます お弁当に酢飯は と躊躇うところですが 酢...
材料: 米 ほたて 刺身 酒 塩 酢 塩 砂糖 干し椎茸 油揚げ 人...
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鯖でまとめてみました 上左から 鯖のユーリンチー 千草サラダ 鯖の味噌煮 椎茸の...
材料: 鯖 片栗粉 塩 玉ねぎ 人参 ピーマン 酢 醤油 トマトケチ...
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たまのふたりのお弁当 吹き寄せ風に炊き込みご飯 銀杏にきのこ 人参の紅葉 鶏肉...
材料: 秋の炊き込みご飯 米 これうまつゆ 水 鶏肉 人参 椎茸 牛...
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ホクホクのゆり根が美味しいです 土鍋で炊くのでごはんもゆり根もふっくら おこげも...
材料: 米 ゆり根 ごぼう 人参 干し椎茸 煮干しの粉 味醂 酒 醤...
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昨日は地鶏ごぼう釜めしで 茶巾寿司風を作り 今日は 鶏飯風にした 奄美大島の郷土...
材料: 白いご飯の代わり 地鶏ごぼう炊き込みご飯 茹で鶏肉と茹で汁ス...
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出汁の取りの時に骨にわずかに付いた身をこそいで出汁だけで炊き上げました
材料: 骨のほぐし身 鮭の出汁 人参 水戻し椎茸 たけのこの水煮 米
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