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Snapdishの料理写真:ふわふわ〜んな玉子鍋 ♪
ふわふわ んな玉子鍋
昨日 友人と和食を食べに行きました その時に食べた ふわふわ玉子鍋を思い出しつつ...
材料: 水 麺つゆ 鶏胸肉 キャベツ にんじん 干し椎茸 しょうがチ...
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Snapdishの料理写真:体の芯から温まる♪鶏の団子汁
体の芯から温まる 鶏の団子汁
ズボラすぎてすみません 地味ですが日本人で良かったなぁ と思う1品です 中途半端...
材料: 鶏もも肉 椎茸 ごぼう 厚揚げ 温かいご飯 片栗粉 水 ごま...
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Snapdishの料理写真:鶏ごぼうの炊き込みご飯 ~雪若丸
鶏ごぼうの炊き込みご飯 雪若丸
輝く銀シャリ雪若丸も絶品だけど 秋にはやはり食べたい炊き込みご飯 定番の鶏肉とご...
材料: 米 鶏肉 ごぼう 人参 椎茸 しめじ 舞茸 三つ葉 白だし ...
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Snapdishの料理写真:ピン研 ビーツ入りホワイトソース使用 きのこたっぷりシチュー
ピン研 ビーツ入りホワイトソース使用 きのこたっぷりシチ...
先日作ったビーツのピューレを使って ピンク色のホワイトソースを作り そこからシチ...
材料: ビーツのピューレ 小麦粉 豆乳 マッシュルーム えのき茸 シ...
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Snapdishの料理写真:うんみゃ~ぜ♪御厨蕎麦(郷土料理)
うんみゃ ぜ 御厨蕎麦 郷土料理
方言丸出しですみません 普段はこんな言い方はしていませんが 戦前には使われていた...
材料: 鶏ガラ 長ねぎの青い部分 生姜または生姜の皮 水
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Snapdishの料理写真:ご近所さんに頂いた初タケノコを思う存分♪
ご近所さんに頂いた初タケノコを思う存分
取れたてのタケノコを茹でた状態でご近所さんに頂きました さっそくタケノコご飯とタ...
材料: 米 醤油 酒 みりん 好みで砂糖 鶏肉 茹でたタケノコ 油揚...
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Snapdishの料理写真:薬膳スープ^_^なんちゃってサムゲタンもどきスープ(笑)
薬膳スープ なんちゃってサムゲタンもどきスープ 笑
今日の薬膳スープは冷えた胃を優しく温めるスープ 手頃な食材で簡単に出来上がりまし...
材料: 鳥もも肉 長ネギ 白い部分煮込み用 青い部分トッピング用 ニ...
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Snapdishの料理写真:締めはやっぱりこれ♬御厨蕎麦
締めはやっぱりこれ 御厨蕎麦
こんばんは 締めはやっぱりこれ 静岡の料理と言っても 県内ではなく私の住んでいる...
材料: 鶏ガラ 水 長ねぎの青い部分 生姜 鶏ガラスープ 人参 椎茸...
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Snapdishの料理写真:福を呼ぶ🎵五福煮
福を呼ぶ 五福煮
今まではお節の煮物は別々に煮ていたのですが テレビを見ていて一緒に煮る意味を知り...
材料: 鳥股肉 蓮根 干し椎茸 人参 筍水煮 だし昆布 水 酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:2023年お正月 ひとり盛メインのおせち
2023年お正月 ひとり盛メインのおせち
あけましておめでとうございます 今年もほぼひとり盛りにしました かまぼこは卯にし...
材料: お雑煮 鷄もも肉 里芋 小松菜 大根 人参 手毬麩 だし汁 ...
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Snapdishの料理写真:〆は郷土料理で🎵御厨蕎麦
は郷土料理で 御厨蕎麦
えぇ っ いくらなんでも14 30じゃ早すぎるよねぇ でも 投稿も思うようにいか...
材料: 鶏ガラ 水 長ねぎの青い部分 生姜 鶏ガラスープ 人参 椎茸...
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Snapdishの料理写真:にんにく香る♪鶏とどっさりきのこの焦がしバター醤油ニョッキ♪
にんにく香る 鶏とどっさりきのこの焦がしバター醤油ニョッ...
こんばんは 心配していた台風も雨が降ったり止んだりと不安定な天気だったものの た...
材料: じゃがいも 強力粉 塩コショウ 色々きのこ 鶏もも肉 にんに...
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Snapdishの料理写真:豆腐団子で治部煮風
豆腐団子で治部煮風
金沢の郷土料理 治部煮 を身近な材料でアレンジ 治部煮の中で存在感を放つ すだれ...
材料: 絹ごし豆腐 白玉粉 鶏もも肉 人参 筍茹でたもの 椎茸 ほう...
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Snapdishの料理写真:簡単!!時短!!  レンジで鶏肉と干し椎茸のうま煮♪
簡単 時短 レンジで鶏肉と干し椎茸のうま煮
簡単 時短 の嬉しいレンジ レシピだよ レンジで作るのに ちゃんと味が絡んでいい...
材料: 鶏肉 干し椎茸 ニンニク 生姜 酒 醤油 水 鶏ガラスープの...
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