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Snapdishの料理写真:チキン南蛮に温泉卵(o^^o)
チキン南蛮に温泉卵 o o
今日はチキン南蛮です 先日 地元のケーブルTVでお店紹介してました その中で チ...
材料: ムネ身 塩コショウ 小麦粉 溶き卵 タルタル ゆで卵 パセリ...
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Snapdishの料理写真:ほうとうです。寒い日にコトコト煮込んで。あつあつふーふーつるりン!ぷはぁ〜♪の幸せ☆
ほうとうです 寒い日にコトコト煮込んで あつあつふーふー...
ウチの作り方のお味で 今回はひもかわです ほうとうを使うと煮込むほどにトロんでほ...
材料: ほうとう 又はひもかわ 豚肉のスライス だいこんの短冊切り ...
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Snapdishの料理写真:ピーカンナッツと栗のケーキでNahoちゃんハピバ
ピーカンナッツと栗のケーキでNahoちゃんハピバ
Nahoちゃん お誕生日おめでとうございます お誕生日のお祝いとして ピーカンナ...
材料: 卵黄 卵白 グラニュー糖 薄力粉 型に塗るバター A コーン...
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Snapdishの料理写真:無水肉じゃが😊
無水肉じゃが
こんばんわ 晩御飯です 無水鍋で肉じゃがを作りました 野菜の旨味が最大限に引き出...
材料: 豚バラ じゃがいも 人参 玉ねぎ 白滝 生姜 ごま油 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:栗🌰の渋皮煮♪鬼皮は圧力鍋で♪
栗 の渋皮煮 鬼皮は圧力鍋で
数年前に作って以来 手がかかりすぎるためもう絶対作らん って決めてたのに 食べた...
材料: 栗 重曹 ザラメ 塩
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Snapdishの料理写真:肉団子の甘酢あんかけ
肉団子の甘酢あんかけ
お弁当のおかずとして作りました 揚げずに作るので優しい味で簡単に出来ます 時短料...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 しいたけ ピーマン パプリカ パン粉...
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Snapdishの料理写真:肉だんごのトマトシチュー🍅🍡
肉だんごのトマトシチュー
Meatballs in Tomato Sauce 数年前にダイエットしたとき低...
材料: シチュー向きの野菜 キノコ デルモンテ基本の完熟トマトソース...
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Snapdishの料理写真:鯖味噌こんにゃく
鯖味噌こんにゃく
鯖を味噌煮するついでに菎蒻も煮ました
材料: 鯖切り身 こんにゃく 椎茸 長葱 酒 水 おろし生姜 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のレモンソース焼き
鶏肉のレモンソース焼き
さわやかなレモンソースで 皮目をカリッと焼いた鶏肉をいただきましょう
材料: 鶏もも肉 下味  しょうゆ  酒  片栗粉 ソース  レモン...
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Snapdishの料理写真:梅干扣肉
梅干扣肉
台湾に行って梅干花を買ってきた
材料: 豚バラ肉ブロック 乾燥梅干花 醤油 砂糖 五香粉
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Snapdishの料理写真:キンメの煮付け、ツブ貝煮、新じゃが煮転がし
キンメの煮付け ツブ貝煮 新じゃが煮転がし
いいキンメとツブ貝がはいったので煮付けで 今回キンメはおかずとして食べるので濃い...
材料: キンキの煮付け 醤油 砂糖 酒 水 生姜 ネギ ツブ貝煮 水...
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Snapdishの料理写真:くららちゃんの梅シロップの残った梅果肉で梅ジャム✨簡単美味しーい💚
くららちゃんの梅シロップの残った梅果肉で梅ジャム 簡単美...
クララちゃんの梅シロップ作ったあとの取り出した梅果肉と 溶け残った氷砂糖で簡単な...
材料: シロップからの梅果肉 底に残った氷砂糖半分 梅果肉の半分弱の...
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Snapdishの料理写真:水ゼリー〜波照間島の黒蜜で
水ゼリー 波照間島の黒蜜で
アガーで水信玄餅風を作ってみました 半球の器で固めたけど もっと球に近い型だった...
材料: アガー 砂糖 水 きなこ 黒蜜 金箔
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Snapdishの料理写真:サントノーレ∗*゚
サントノーレ
NHKのグレーテルのかまどで紹介されたサントノーレを作ってみました
材料: 牛乳 卵黄 砂糖 小麦粉 卵白 塩
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