ヨーグルト酵母で焼いてみたカンパーニュ オーブン温度下げるの忘れた 時間かかって...
材料: 準強力粉か強力粉 全粒粉 ライ麦粉 自然塩 きび砂糖か黒糖 ...
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こんにちは 昨日の夜 朝のパンがないことに気づき HBで焼きました 旦那がめっち...
材料: 水 牛乳 生クリーム 砂糖 塩 バター 準強力粉か強力粉 ド...
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冷蔵発酵でリュスティック クーベルチュールを使ったので 焼きたてはチョコが大噴火...
材料: 準強力粉 細引きライ麦粉 純ココア 砂糖 塩 ドライイースト...
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久々にカンパーニュ焼いたよ やっぱりライ麦入りが好きだわ 粉は準強力粉ソレドォル...
材料: 準強力粉ソレドォル ライ麦粉 水 砂糖 塩 ドライイースト ...
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三つ編みでちょつと可愛いらしいけど 噛みごたえのあるハードパン 大好きな食感です
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 インスタントドライイースト ぬるま...
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美味しいパンを頂いて パンが焼きたくなりました 久しぶりに パン生地に触ってワク...
材料: リスドオル 全粒粉 ライ麦粉 ふすま 塩 ドライイースト 水...
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最近 どハマりな なんだかお洒落なこのパン 焼き上がり すんごいローズマリーの香...
材料: 強力粉 薄力粉 水 さとう 塩 ドライイースト EVオリーブ...
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こちら先日の土曜日の夜に 生地を仕込み 日曜日は 仕事がお休みだったので ゆっく...
材料: 準強力粉 トラディショナル ゲランドの塩 ホシノ生種 水 エ...
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