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Snapdishの料理写真:ズッキーニとシャウエッセンの和風煮
-ウインナーの和風味にチャレンジっっっ-
ズッキーニとシャウエッセンの和風煮 ウインナーの和風味に...
私の中でズッキーニとウインナー と言えばトマトソースやコンソメ味で 煮るイメージ...
材料: シャウエッセン ウインナー ズッキーニ 玉ねぎ 顆粒だし 醤...
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Snapdishの料理写真:コロッケ
コロッケ
揚げたてコロッケはサイコー
材料: じゃがいも 合挽き肉 玉ねぎ 人参 パン粉 小麦粉 卵 揚げ...
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Snapdishの料理写真:おさかなミンチ衣のサクサクごぼ天♪̊̈♪̆̈
おさかなミンチ衣の ごぼ天
ゴボウに下味をつけて マヨネーズを入れた天ぷら粉に おさかなミンチを加えてカラリ...
材料: ゴボウ 天ぷら粉 水 マヨネーズ おさかなミンチ 青のり
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Snapdishの料理写真:新牛蒡の白みそ煮😋
これも勿論‼︎🍺のツマミに〜😁✌🏼️
新牛蒡の白みそ煮 これも勿論 のツマミに
今日 日お疲れ茶ぁん 旦 今朝は不具合もなく朝の貴重な時間見て廻れたけど またず...
材料: 新牛蒡 菜の花 オリーブ油 みりん 白味噌 塩
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Snapdishの料理写真:ダルスープ 🦊のメモ
ダルスープ  のメモ
ざっくりだけど 計量したのでメモを 忘れないうちに ネパール出身のママさんに教わ...
材料: MIXダル ツールダル 水 塩 ギー にんにく ターメリック
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Snapdishの料理写真:「大豆のお肉 ミンチタイプ」を使った
タコ🐙と白インゲン豆のトマト煮🍅
大豆のお肉 ミンチタイプ を使った タコ と白インゲン豆...
Soy Meat Octopus and White Beans in Toma...
材料: 洋食に合う大豆のお肉 ミンチタイプ ゆでダコ 白インゲン豆 ...
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Snapdishの料理写真:出汁から茹でて美味しさ倍増パスタ
出汁から茹でて美味しさ倍増パスタ
あごだしでパスタを茹で 出汁の旨味をすわせてみました 秋の味覚の秋刀魚を圧力鍋で...
材料: パスタ あごだし 水 エリンギ 秋刀魚生姜煮 さんま 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:【幼児食】キレイに盛り付けたかったミルクカレーと待ちきれない息子のあんよ
幼児食 キレイに盛り付けたかったミルクカレーと待ちきれな...
ご飯先に盛ったらカレーがちょっとかかってしまった それよりご飯少な目とは言え 普...
材料: 豚もも薄切り肉 玉ねぎといんげんのミックスベジタブル 水 牛...
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Snapdishの料理写真:簡単 柚子茶   (仕込み中)   ゆずはフレッシュそのまんま切るだけ❗️
簡単 柚子茶 仕込み中 ゆずはフレッシュそのまんま切るだ...
白ザラメと蜂蜜を交互に漬けました 飲むのが楽しみです
材料: 柚子 さとう 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:高野豆腐のオートミール詰め煮
高野豆腐のオートミール詰め煮
お肉の代わりにオートミールを詰めてみました どんな出来上がりになるか 実験 ちゃ...
材料: 高野豆腐 オートミール フレーク 卵 水 和風だしの素 顆粒...
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Snapdishの料理写真:✨さっぱりお酢スィーツ✨リンゴ酢でりんごのチーズタルト🍎を作ってみました☺️香りは少しだけお酢の感じも残ってるんやけど食べると全くお酢感がないよ😊ジューシーで甘さが舌に残らなくてすごく美味しい❣️
AX
さっぱりお酢スィーツ リンゴ酢でりんごのチーズタルト を...
さっぱりお酢フェスティバルというのをやってるんやなー 私にも何か作れないかなーと...
材料: パートサブレ タルト生地 無塩バター 卵黄 牛乳 粉糖 薄力...
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Snapdishの料理写真:オニオングラタンスープ
オニオングラタンスープ
念願の オニオングラタンスープ 家にある大量の玉ねぎを使って kgスライスして炒...
材料: 玉ねぎ 白ワイン 水 ブイヨンorコンソメ 塩 胡椒 バター
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Snapdishの料理写真:渋皮煮
渋皮煮
今年は栗煮ないのかなぁとパパのひとり言が聞こえたので 徹夜して煮てみました 美味...
材料: 栗 重曹 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:たけのこご飯の稲荷巻き
たけのこご飯の稲荷巻き
たけのこ茹でるとやっぱりひとつは定番の炊き込みご飯が食べたくなる 油揚げを少し足...
材料: 米 茹でたけのこ 油揚げ これうまつゆ 酒 油揚げ これうま...
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
純米酒 みりん マルコメの生みそ 麹美人熟甘 少量の醤油だけで煮ました 水無し ...
材料: 鯖 できるだけ巨大なやつ 生姜スライス 純米酒 本みりん 濃...
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