うどんや素麺等を食べるとき 決まったつけだれになってしまいますが 2種類1度に食...
材料: 豚バラ 塩 胡椒 油 酒 長ねぎ 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁...
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昨日のランチでした パパが釣りのついでに買ってきた 厚岸の牡蠣でオイル漬けを作っ...
材料: 牡蠣オイル漬け 米 極舞茸 しめじ 人参 酒 創味つゆ 砂糖...
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甘めのお味ですが 副菜としてとっても美味しい 旦那さんがデパートの惣菜見たいって...
材料: 長ナス サラダ油 砂糖 水 乾燥唐辛子 減塩醤油 または濃口...
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蓮根饅頭だと火の入れ具合が難しく 蓮根のすり下ろし揚げは美味しいけど少し油っぽく...
材料: 蓮根 鳥もも軟骨 出し汁 酒 みりん 醤油 小麦粉 片栗粉 ...
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スーパーに夜遅く買い出しに行ったら豚ひき肉が無くて 鳥挽肉で作ってみました 鳥で...
材料: 鳥挽肉 木綿豆腐 合わせ調味料 豆板醤 甜麺醤 にんにくみじ...
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桜の花の下で お重箱の蓋を開けると ここにも桜が満開 飾り巻き寿司の 春のあんか...
材料: 飾り巻き寿司 桜の木 飾り巻き寿司 お花 春のあんかけ茶碗蒸...
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