酢と塩で水煮にしたニシン ディルとクミン風味のじゃがいも 北欧料理 魚料理 野菜...
材料: ニシンの水煮 生ニシン 水 白ワイン ライム果汁 りんご酢 ...
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鶏もも肉にマルコメ塩糀パウダーをまぶし ひたひたの湯で弱火でじっくり蒸し煮のよう...
材料: 鶏もも肉 2枚 塩糀パウダー 水 塩糀パウダー2gに対して ...
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鯖ブームがまた来た 煮ても焼いても美味しい鯖 麹甘酒の甘味 旨味 梅の酸味で鯖の...
材料: 鯖の切り身4切れ 塩 振り塩用 長ねぎ1本 煮汁 水150c...
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昨日急いで帰って作ったメニューです 血鯛が一匹 490だったので二枚おろしにして...
材料: 色々な野菜 切り身の魚 魚に降る塩 片栗粉 水 野菜ブイヨン...
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納豆とタコとネギで簡単なお好み焼きみたいの作りました あとはこの前作った牡蠣の胡...
材料: 小麦粉 BP ゆでダコ 万能ネギ 水 卵 納豆 かつお節 油...
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新鮮なイトヨリ鯛を捌いて アクアパッツァを作りました 白ワインの煮汁が合います ...
材料: イトヨリ鯛 アサリ ムール貝 ミニフルーツトマト 白ワイン ...
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魚好きの息子は鮭もキレイに食べてました 娘は何もつけずに下味の塩コショウとだけで...
材料: 鮭 小麦粉 バター カブ 鶏もも肉 酒 赤ワイン ケチャップ...
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