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Snapdishの料理写真:🔷🔹茄子と仙台麩のとろとろ甘辛煮🔹🔷
茄子と仙台麩のとろとろ甘辛煮
なんてこと無い 煮物だけど ホエー豚の旨味が染みこんだ茄子が とろとろ 艸 ホエ...
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Snapdishの料理写真:本日の家事貯金♫
本日の家事貯金
本日の家事貯金 はちみつ甘辛だれの鳥膝軟骨揚げ 家族皆んなが大好きな 鳥の膝軟骨...
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Snapdishの料理写真:赤飯、お吸い物、カツとじ、てんとじ、ひじきの煮物、常備菜、漬物
赤飯 お吸い物 カツとじ てんとじ ひじきの煮物 常備菜...
揚げ物の残りを甘辛く煮て卵で閉じて ひじきでも煮るかと ひじきを探していて 赤飯...
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Snapdishの料理写真:井筒屋山口店 物産展 全国うまいもの大会と有名駅弁の五郎家でおなじみラーメン全部のせ
井筒屋山口店 物産展 全国うまいもの大会と有名駅弁の五郎...
1月11日 水 から17日 火 まで井筒屋山口店で 全国うまいもの大会と有名駅弁...
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Snapdishの料理写真:🔷🐖レバー甘辛煮🔷
レバー甘辛煮
たま にレバー食べたくなる いつもは 鶏レバーだけど 半額 豚レバー発見 ー ノ...
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Snapdishの料理写真:オイスターソースde手羽元と卵のこっくり煮物♪
オイスターソースde手羽元と卵のこっくり煮物
いつもは普通に甘辛な醤油砂糖みりん料理酒で作るのですが 今回はオイスターソースも...
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Snapdishの料理写真:祝☆naoちゃん~ カボチャと大豆の甘辛炒め
祝 naoちゃん カボチャと大豆の甘辛炒め
nao ちゃん 800投稿おめでとうございます ノ 素敵なお料理 お弁当がたくさ...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:うとんよしだでランチ
うとんよしだでランチ
前から気になっていたけど 微妙な位置なので中々行く機会が 無かった うどんよしだ...
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Snapdishの料理写真:🔷コラーゲン&コリコリ食感🐖ミミガーの甘辛煮🔷
コラーゲン コリコリ食感 ミミガーの甘辛煮
ミミガー ちょっとマニアックですが コリコリ食感で 大好き 市販でよくあるのが ...
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Snapdishの料理写真:わさびで大人味⭐かすべの煮付け
わさびで大人味 かすべの煮付け
何度かアップしてる かすべの煮付け 軟骨ごと食べれるのでコラーゲン豊富 甘辛く煮...
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Snapdishの料理写真:コチュジャンだれのフライドチキン♡
コチュジャンだれのフライドチキン
こんがり揚げたチキンに甘辛い コチュジャンだれを煮からめ ました クセになるお味...
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Snapdishの料理写真:お酒が進む日持ちおつまみ♡鶏レバーとキンカンの甘辛煮
お酒が進む日持ちおつまみ 鶏レバーとキンカンの甘辛煮
この場合のキンカンは 果物のキンカンではなく鶏の内臓の一部です 日本酒とよく合い...
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Snapdishの料理写真:2018/11/7(水)
ピラフっぽい炒飯弁当
おやつ 蒟蒻ゼリー
夕飯 豚ばら大葉と
    冷凍スライス椎茸巻き
2018 11 7 水 ピラフっぽい炒飯弁当 おやつ 蒟...
お弁当のおかずはきのうの ローストポークなので洋風 にピラフっぽい炒飯に 夕飯は...
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