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Snapdishの料理写真:鷄と夏野菜たっぷりの和風甘酢炒め
鷄と夏野菜たっぷりの和風甘酢炒め
この日ホントは違うメニューを考えていたんだけど 夫が義母宅へ夕飯を持って行くこと...
材料: 鷄もも肉 片栗粉 茄子 ズッキーニ ピーマン 赤ピーマン 油...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのバルサミコ酢甘酒煮
スペアリブのバルサミコ酢甘酒煮
今日の午後 地震あって 旦那とこれは震度3やなと言いながら ニュースで見たら こ...
材料: スペアリブ 米こうじ バルサミコ酢 水 醤油 スターアニス
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Snapdishの料理写真:玉露園さんのしょうが湯で生姜とレモンのパウンドケーキ💓ちょっと想像がつかないかもしれませんが美味し過ぎるのでぜひ作ってみて下さいね☺️またまたレシピ大成功*\(^o^)/*
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玉露園さんのしょうが湯で生姜とレモンのパウンドケーキ ち...
玉露園さんのしょうが湯モニター募集というのを見て 実は美味しいしょうが湯を飲んだ...
材料: 無塩バター 塩 きび砂糖 全卵 黄身白身を合わせてほぐしてお...
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Snapdishの料理写真:今日の作り置き蒸し物3品、塩糀で下味付けた鶏の唐揚げ
今日の作り置き蒸し物3品 塩糀で下味付けた鶏の唐揚げ
肌寒くなってきたので義母から譲ってもらった蒸し器 せいろ を出しました o o ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:鯵のズッキーニ餡
鯵のズッキーニ餡
鯵を蒸し焼きにして 糀甘酒の素と黒酢で作った ズッキーニ餡をかけました 鯵 魚料...
材料: 鯵 人参 ズッキーニ 緑 ズッキーニ 黄 エリンギ 大きめ ...
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Snapdishの料理写真:甘酒酢飯でいなり寿司
甘酒酢飯でいなり寿司
いなり寿司には 酢飯にすりごま大さじ2を混ぜてあります マイルドな酢飯です
材料: 甘酒酢飯 米 糀甘酒 米酢 塩 砂糖 昆布 日本酒
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Snapdishの料理写真:ズッキーニの糀甘酒マリネ
ズッキーニの糀甘酒マリネ
簡単料理 発酵の日 8月5日 マリネ  糀甘酒  ズッキーニ
材料: ズッキーニなど 瓜科の野菜 キャノーラ油 糀甘酒 りんご酢 ...
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Snapdishの料理写真:キノコの甘酒黒酢スープ
キノコの甘酒黒酢スープ
軽く日に干したキノコを甘酒と黒酢入りのスープにしました 仕上げに黒胡椒とラー油を...
材料: エノキ しめじ 舞茸 エリンギ しいたけ なめこ 生姜 ごま...
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Snapdishの料理写真:甘酒ババロア
甘酒ババロア
先月の誕生日大好きな果物達を頂いたのでそちらを使ってババロアにしてみました 巨峰...
材料: 桃 ヨーグルト 卵黄 甘酒 牛乳 ゼラチン 水 レモンの酢 ...
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Snapdishの料理写真:ウドの皮のキンピラ
ウドの皮のキンピラ
ウドと言えば酢味噌和えが定番  もちろん 酢味噌和え 作りました そして 皮がも...
材料: ウドの皮 昆布だし 鰹だしでも良いと思います 甘酒 代わりに...
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Snapdishの料理写真:エビチリ
エビチリ
海老がセールだったので エビチリ久々に食べた プロは酒醸を入れるらしいので 代わ...
材料: 海老 小ぶりサイズ 海老下味 片栗粉 白胡椒 塩 卵白 にん...
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Snapdishの料理写真:甘酒で簡単〜べったら漬け♪
甘酒で簡単 べったら漬け
フリーズドライの甘酒で簡単べったら漬けを漬けてみました ほんのり甘くとても美味し...
材料: 大根中半分くらい フリーズドライの甘酒 塩 砂糖 べんり酢 ...
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Snapdishの料理写真:手羽中と卵のみかん煮🍊
手羽中と卵のみかん煮
シロカさんの電気圧力鍋に付いていたレシピ集のお料理をちょっとアレンジ みかんがい...
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Snapdishの料理写真:春の食材を使った副菜3品
春の食材を使った副菜 品
菜の花のピーナッツ味噌 ピーナッツを炒って砕いて糀美人熟甘と糀甘酒を合わせてピー...
材料: 菜の花 ピーナッツ 糀美人熟甘 糀美人 うどの皮 米油 生姜...
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