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先日二子玉川で開催されたユウキ食品さんのポップアップストアで50周年記念のプレミ...
材料: 豆腐 豚挽肉 長ネギ みじん切り 生姜 みじん切り にんにく...
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7 14 この暑さで食欲がなく 今日もぶっかけ冷や汁 お味は生姜味噌ベースのあっ...
材料: 生姜味噌 水 厚揚げ 薄い角切り きゅうり 千切り 長ネギ ...
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相変わらず地味ですが簡単に作れる小鉢なので あと1品どうしようかなぁと言うときに...
材料: 切り干し大根 しめじ 酒 生姜 醤油 酢 砂糖
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切り干し大根は煮物や和え物に使いますが 今回は炒めちゃいました この食感は始めて...
材料: 切り干し大根 豚バラ肉 人参 ねぎ 生姜細切り 油 塩 胡椒...
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我が家では定番の丸ごと玉葱のお浸し 今回はほんだしと白味噌のスープに丸ごと玉葱を...
材料: 玉葱 水 白味噌 ほんだし 茄子 生姜 青じそ 胡麻
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