関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:鯖のごま味噌煮
鯖のごま味噌煮
鯖の水煮缶で簡単おつまみ 水煮缶の汁に味噌 みりん 醤油 砂糖 すりごま 生姜の...
  • 30
  • 16
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:能登豚の冷しゃぶ #登志子のキッチン
能登豚の冷しゃぶ 登志子のキッチン
最近 能登豚 がスーパーでも買えるようになってきて うれしいです 今日は しゃぶ...
レシピをチェック
  • 933
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:香川乾燥うどんで釜揚げうどん
香川乾燥うどんで釜揚げうどん
お鍋に水 昆布 白菜 きのこ にんじん 鶏団子をいれ 沸騰したら うどんを入れて...
  • 66
  • 18
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:【濃口ごま油が決め手♪】揚げなすのトマトだれそうめん
濃口ごま油が決め手 揚げなすのトマトだれそうめん
香り濃厚な 濃口 ごま油 で 油との相性バツグンのなすを焼き ジューシーなトマト...
  • 2,565
  • 93
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:味噌カツ・普通のサラダ(醤油麹・マヨネーズ・ゴマ・酢・白こしょうを混ぜたドレッシング)・リンゴ
味噌カツ 普通のサラダ 醤油麹 マヨネーズ ゴマ 酢 白...
自家製甘味噌です たくさん作って ストックしてあれば 何にでも使えて便利ですよ ...
  • 679
  • 26
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん。ずっと体調崩してて、やっとご飯作る元気でてきた〜 そろそろ異動発表かなあ。

#本日の朝ごはん
◎豚の生姜焼き
 お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋と胡瓜の梅ポン酢和え
 角切りした長芋、胡瓜、すり潰した梅、ポン酢、いりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん ずっと体調崩してて...
 
  • 88
  • 9
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:おかず3品で20分♪簡単時短メニュー♪主人のお弁当
おかず3品で20分 簡単時短メニュー 主人のお弁当
朝からあいにくの雨 気温は高いですが お日さまが出ていないので肌寒いですね 今日...
  • 107
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩豚のネギ塩レモンダレ🍋
塩豚のネギ塩レモンダレ
塩豚のネギ塩レモンダレ お友達から をいただきました この時期の国産のレモン 果...
  • 138
  • 66
  • 1
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:スープも手作りの味噌ラーメン
スープも手作りの味噌ラーメン
味噌ラーメンスープはマルコメ糀美人 マルコメ糀甘酒の素 にんにくと生姜のすりおろ...
レシピをチェック
  • 178
  • 129
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
  • 139
  • 14
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:鍋不要🙆レンジ🆙のみ‼️🔷🎃坊っちゃん南瓜の🦐海老詰めとろみあん🔷
鍋不要 レンジ のみ 坊っちゃん南瓜の 海老詰めとろみあ...
暑いからね なるべく ガス使いたくない ー ノ それなら一層 鍋も不要で 甘味の...
  • 548
  • 86
  • 3
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:💕韓国風手羽中揚げ💕
韓国風手羽中揚げ
今日のおつまみです 多めに作ったので みんなで食べます 手羽中の骨の間に切れ目を...
  • 80
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:チジミ。イカ、ニラ、人参、生姜千切り、卵、小麦粉、水、けずりぶし粉、すりごま、ごま油少々、塩麹。ごま油で焼いて、ポン酢と七味を入れたタレで頂きます。
チジミ イカ ニラ 人参 生姜千切り 卵 小麦粉 水 け...
急いでいたので フライ返しで切って写真撮影 シンプルですが ポン酢と七味のタレで...
  • 389
  • 41
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ヘルシー!♡しっとり胸肉のビビンバ♡
ヘルシー しっとり胸肉のビビンバ
しっとり胸肉の作り方 分量は無し 笑 好きなだけ出来ます 鶏胸肉は皮を取り常温に...
  • 335
  • 1
  • 保存