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Snapdishの料理写真:3分でかきたま蕎麦
分でかきたま蕎麦
たまごはくるくる渦をまくようにしたスープに少しづつ入れる 余熱で固まるので火をと...
材料: 蕎麦 たまご ネギ 七味 めんつゆ 砂糖 醤油 パウミーなけ...
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Snapdishの料理写真:長芋の牛乳卵チーズ焼き
長芋の牛乳卵チーズ焼き
モニターに応募していたようで チーズが送られてきました ほとんど忘れていたのです...
材料: 長芋 玉葱 白ネギ 乾燥トマト 卵 牛乳 チャームドフランス...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローハン)🎵台湾を思い出しながら…💕
魯肉飯 ルーローハン 台湾を思い出しながら
お正月に行った台湾で食べた魯肉飯 ルーローハン が美味しかったのでおうちで作って...
材料: 豚バラ肉塊 豚バラ肉塊 水 生姜 ネギの青い所 ゴマ油 おろ...
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Snapdishの料理写真:奄美鶏飯
奄美鶏飯
鶏ガラスープの素で手抜き仕様 鹿児島の料理 ささみ 鶏飯
材料: ごはん ささみ ほんとは鶏胸肉 卵 壺漬け ほんとはパパイヤ...
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Snapdishの料理写真:2022年の雑煮
2022年の雑煮
和食
材料: 鶏ガラ 鰹節 鶏モモ 大根 人参 小松菜 無頭海老 水 醤油...
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Snapdishの料理写真:ビビンバ
ビビンバ
ナムルから作ってみました ひとつひとつは濃い目の味つけにしましたが 混ぜるとちょ...
材料: ナムル  豆もやし 北海道大豆  生しいたけ  ほうれん草 ...
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Snapdishの料理写真:参鶏湯風鍋
参鶏湯風鍋
簡単濃厚あったまる あっさりさっぱり生姜入り シンプルな食材で 参鶏湯風ね 風 ...
材料: 手羽先 手羽元でも 白菜 大根 白ネギ 米 生姜 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:チョスさんの赤ワインソースをオカン飯風にしてみました♪
砂ずりとレバーの柔か煮和風赤ワインソース
チョスさんの赤ワインソースをオカン飯風にしてみました 砂...
チョスさんに教わった鶏レバーの赤ワイン煮のお陰でレバーが食べれるようになりました...
材料: 砂ずり 焼酎 水 レバー 赤ワイン バルサミコ 醤油 バター...
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Snapdishの料理写真:豚の大和煮
豚の大和煮
シチュー用の豚角切り肉が安かったので仕込みました 酒のツマミにもってこい
材料: 豚角切り肉 家にある香味野菜 白ネギの青いところ セロリ 生...
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Snapdishの料理写真:再びの100投稿目~自家製煮豚のチャーシュー麺
再びの100投稿目 自家製煮豚のチャーシュー麺
アカウント消してしまってから リトライしてからついに100投稿目です スープもダ...
材料: 煮豚ゆで汁 ダシパック 醤油 塩 こしょう ハチミツ 季節の...
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Snapdishの料理写真:ホワイトポタージュ♡
ホワイトポタージュ
今回は白ネギ 蕪 じゃがいもです お味噌と塩麹をつかいました いつものコンソメと...
材料: 蕪 白ネギ じゃがいも 水 牛乳 味噌 塩麹 胡椒
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Snapdishの料理写真:夏の定番 ズッキーニと搾菜の冷たい汁麺
夏の定番 ズッキーニと搾菜の冷たい汁麺
素麺 蕎麦 饂飩 さっぱりと食べたい時 オリーブオイル汁でスルッと食べる そうめ...
材料: ズッキーニ 搾菜 九条ネギ 胡麻 オリーブオイル 白だし 水...
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Snapdishの料理写真:アンパンマンとバイキンマンのお弁当
アンパンマンとバイキンマンのお弁当
小学生の娘からのリクエストですで作りました
材料: ご飯 のり かつお節 おにぎりの具 スライスハム スライスチ...
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Snapdishの料理写真:白菜とザーサイの塩焼そば😁✌🏼️
♪ヒサ(#>∀<#)ブリ♪😅💦💦
白菜とザーサイの塩焼そば
またまた 彡 おひさぁぁっ 体調崩しの前に作ったのが溜まってて これは白菜がお安...
材料: 白菜 ザーサイ しょうが ネギ 焼そば麺 白炒りごま 塩 酒...
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