毎日寒さが続いていますね 今年は一段と寒さが厳しいように感じます 今回は 牡蠣と...
材料: 牡蠣 長ネギ しょうが 焼き豆腐 ミニチンゲン菜 酒 鶏がら...
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白菜やネギなど冬野菜を使った ヘルシーで身体もぽかぽかになる美味しいカレーのレシ...
材料: 白菜 長ネギ 豚バラ肉 にんにく しょうがの甘酢漬け 酒 水...
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新生姜を使った 炊き込みご飯です そのまま食べても おにぎりにしても美味しいです
材料: 米 新生姜のみじん切り ちりめんじゃこ 水 酒 みりん しょ...
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いわしを柔らかく煮て 缶詰め風にしっかり味をつけたレシピです ほぐしてお茶漬けに...
材料: いわし 10cm程度の小ぶりのもの 生姜の薄切り 酒 しょう...
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お肉は豚モモ肉100gガッツリです そして味玉つきだよー 私はもともとシラタキ大...
材料: ヤマキ昆布だし 倍濃縮たいぷ 水 1 半熟ゆで玉子 一人 個...
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簡単な蒸し豚ですが 黒酢とえごま油を使った中華ソースで ヘルシーな一品です
材料: 豚肩ロースしゃぶしゃぶ用 豆もやし きゅうり 塩 コショウ ...
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ラ カロッツァ の中村 カズヨシ シェフ考案レシピをご紹介 o 秋刀魚や鰯などの...
材料: 秋刀魚 お刺身用 オリーブオイル なす 市販のドレッシング ...
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バラ肉は脂が多いので今回は肩ロースで作りました O 適度な脂でジューシーに ナム...
材料: 豚バラもしくは豚肩ロースかたまり肉 塩 酒 ネギの青い部分 ...
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