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旬の筍の炊き込みご飯 たまには洋風はいかが 子供も大好きな味付けです 今回はカサ...
材料: 米 筍 柔らかい部分 ベーコン バター 麺つゆ 醤油2まわし
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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 稲庭うどん 1番だし 薄口醤油 酒 豚三枚肉 ごぼう セロリ...
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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 筍 皮付き 2番だし 味醂 薄口醤油 木の芽 白味噌 スキム...
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昨日 水清き場所でクレソンをいっぱい摘んで来た 金目鯛の半身と一緒に タイスキ ...
材料: もやし 豆苗 鶏ガラスープ 塩胡椒 胡麻油
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あけましておめでとうございます 今年もほぼひとり盛りにしました かまぼこは卯にし...
材料: お雑煮 鷄もも肉 里芋 小松菜 大根 人参 手毬麩 だし汁 ...
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息子の結婚式が無事終わり せっかく自宅に綺麗なお花が並んだので 打ち上げ v ち...
材料: 米 まいたけ 人参 ごぼう 醤油 砂糖 すし酢 白だし みり...
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筍を小さく切って小海老三つ葉とかき揚げに 筍ご飯は食べやすくおにぎりにしてみまし...
材料: あさりのお吸い物 あさり これうまつゆ 水 酒 金目鯛の煮付...
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