私と夫は鶏肉が苦手です それでもこの唐揚げだけは食べれるの 臭みと余分な油の洗い...
材料: 鶏のモモ肉 重曹 つけダレ 米粉又は上新粉 米油 つけダレに...
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家庭菜園のぷちトマトが サラダだけでは食べきれないほど実ると 登場する料理 揚げ...
材料: ぷちトマト 豚薄切り肉 塩 胡椒 米粉 パン粉 玉子 水 米...
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今日は 娘の小学校卒業式でした 明太子ではブーイングなので 娘の一番好物 鶏めし...
材料: 鳥モモ肉 ごぼうささがき 米 醤油 酒 砂糖 にんにくチュー...
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油揚げを正方形でも三角でもなく 縦長に使いました ロングいなり ごはんがたっぷり...
材料: 酢飯 ごはん 合わせ酢 いなり 油あげ 砂糖 みりん 醤油 ...
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カオオッププアック というタイのごはんがあるのですが 身近な食材そしてアルモンデ...
材料: タイ米 ジャスミン 日本米 具材 里芋 皮をむき一口大 ...
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アメリカ南部 ルイジアナのケイジャン クレオール料理の代表 ジャンバラヤ です ...
材料: チキンもも肉 ソーセージ 玉ねぎ セロリ ピーマン 赤ピーマ...
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身体が温まるアツアツメニューが美味しい季節になりましたね 我が家のおでんは塩麹入...
材料: 水 ほんだし 合わせだし 液体塩麹 塩麹 本みりん 白だし ...
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他の料理に使って出た 人参と大根の皮 皮を捨ててしまうのはもったいない 今回はツ...
材料: 米 舞茸 ツナ缶 大根の皮 人参の皮 だし醤油 だしつゆ 濃...
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ワンタンの皮が数枚残っていたので 納豆とチーズを挟んで揚げ焼きにしました 酢醤油...
材料: ワンタンの皮 納豆 パルミジャーノレッジャーノ 米油 酢 醤...
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少し前に 美味しいモノをたくさん知っている友人から頂いたクッキーがとっても美味し...
材料: 薄力粉 アーモンドパウダー きび砂糖 ミックスナッツ 塩 太...
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