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Snapdishの料理写真:赤紫蘇ソーダ、赤紫蘇ミルク
赤紫蘇ソーダ 赤紫蘇ミルク
この季節のお楽しみ どっさり入って一袋 100 お買い得な赤紫蘇でたくさんできま...
材料: 水 赤紫蘇 氷砂糖 クエン酸 酢かレモン汁
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Snapdishの料理写真:茄子と秋刀魚の蒲焼きからの副産物=茄子皮と秋刀魚ハラワタ和え炒め🍆🐟
茄子と秋刀魚の蒲焼きからの副産物 茄子皮と秋刀魚ハラワタ...
もともと土木工事をしていたという群馬のかわとみさんは 工事用バーナーを使ってナス...
材料: 茄子 秋刀魚 蒲焼きのタレ 醤油 山椒
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Snapdishの料理写真:🍁秋の釜飯風弁当
秋の釜飯風弁当
おでん と茶飯 を作ったので 茶飯を利用して釜飯風弁当を作ってみました 具は さ...
材料: 米 鮮度の一滴 超特選しょうゆ みりん
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Snapdishの料理写真:冷汁風ひもかわうどん
冷汁風ひもかわうどん
簡単料理 保存食 常備菜 節約料理 うどん きしめん 群馬の料理 前日食べた鯖の...
材料: ひもかわうどん 鯖の干物 焼いてある物 大根 きゅうり ネギ...
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Snapdishの料理写真:ぬ〜り〜か〜べぇ〜🗿
ぬ り か べぇ
初 手作りこんにゃく 出来上がりの量がイマイチ分からず 大量生産になってしまった...
材料: 生こんにゃく芋 水 凝固剤 炭酸ナトリウム ぬるま湯 ゴム手...
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Snapdishの料理写真:感動✨✨焼きしいたけ🍄
感動 焼きしいたけ
秋の味覚 しいたけと珍しい大きな生きくらげが届きました こんなに大きくて肉厚なし...
材料: しいたけ 塩 醤油 しいたけ バター 醤油 マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:ソムタムส้มตำ
ソムタム
青パパイヤを買えたのでソムタムにしました 本来は食材をソムタム用の鉢で叩いて作り...
材料: 青パパイヤ 干し海老 塩 きゅうり ミニトマト ニンニク ナ...
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Snapdishの料理写真:腸から元気に☆お腹スッキリ♪酢入りゴボウと蒟蒻の炒め煮
腸から元気に お腹スッキリ 酢入りゴボウと蒟蒻の炒め煮
地産のごぼうと 懐かしき群馬県産の玉こんにゃくを使って お腹スッキリ になる 大...
材料: ゴボウ にんじん こんにゃく ごま油 ニンニク みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:山椒味噌
山椒味噌
圧力鍋を使うから時短 ご飯にピッタリ 筍和えや蛸和え 山椒味噌田楽にどうでしょう...
材料: 山椒 味噌 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製☆鬼ひも川うどん♪😋
オヤジ特製 鬼ひも川うどん
娘のモーニングに土鍋で作ってやりました 幅広麺がグッド
材料: 鬼ひも川 水 花山伝承つゆ ジバニャンかまぼこ 葱 しめじ ...
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Snapdishの料理写真:味噌付まんじゅう
味噌付まんじゅう
甘酒まんじゅうを香ばしく焼いて 味噌だれを絡めました 群馬の焼きまんじゅうの餡子...
材料: 甘酒まんじゅう しょうゆ 砂糖 つぶみそ 柚子果汁 水
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Snapdishの料理写真:バッター液でサクサクポテトコロッケ🌸
バッター液でサクサクポテトコロッケ
年長のムスメが先日じゃがいも掘りで採ってきたじゃがいもでポテトコロッケです 最近...
材料: 卵 個 水 小麦粉
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Snapdishの料理写真:蕗のとう味噌
蕗のとう味噌
山で蕗のとうをたくさん見つけたので 油で炒めた蕗は 苦味が少なく仕上がる様な気が...
材料: 蕗のとう 味噌 砂糖
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Snapdishの料理写真:山椒の佃煮
山椒の佃煮
圧力鍋で柔らかな山椒の佃煮ができます ピリリとしびれる辛さが きっと 味覚を蘇ら...
材料: 山椒 酒 醤油 麺つゆ3倍濃縮タイプ
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