我が家の定番となりました ももむさんのカラメルを使ったタレで漬け込んだ黄身をまと...
材料: 鶏挽肉 おからパウダー 水 卵白 人参 ねぎ 蓮根 白味噌 ...
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先日 スーパーのデリコーナーで買ったチキンサラダが美味しかったので 自己流で再現...
材料: 鶏胸肉 生姜の薄切り ネギの青い部分 酒 水 セロリ ドライ...
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ひと手間プラスで美味しさアップ うちの肉巻きおにぎりの ご飯は静岡県民溺愛の地元...
材料: お米 だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 酒 生姜チューブ 塩 白...
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先日 さんから リクエストしていただいた 小籠包を作りました さんの依頼は簡単激...
材料: 皮 強力粉 薄力粉 塩 ぬるま湯 サラダ油 肉汁スープゼリー...
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今日は お弁当もなかったし トミーを駅まで送って出掛けたし 帰りは遅めだろうから...
材料: さんま 大葉 種ぬきカツオ梅 だしの素 水 酒 みりん 砂糖...
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おきよさんのブログ 2015 1 11 林檎のもっチーズケーキとごはん色々 に大...
材料: 国産牛肉細切れ 大根大きめ 白ネギ サラダ油 水 醤油 味醂...
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今日のお昼は 食欲がない時でもサラサラいただける ひんやり冷やし茶漬けを作りまし...
材料: レンチン蒸し鶏 鶏胸肉 お水 お酒 粉末鶏ガラ素 お砂糖 お...
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こんばんは さっそくですが今日の夕御飯 リクエスト頂いてた茄子料理です 茄子と言...
材料: 茄子 豚ひき肉 しょうがチューブ にんにくチューブ 豆板醤 ...
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昨夜作る予定だった鶏胸肉の白ワイン蒸し 相棒が突然のキャンセル お弁当に移行しま...
材料: 鶏胸肉300g 白ワイン100cc 水100cc クレージー...
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私は そもそも中華料理が苦手 その理由は どろっとした物がご飯にかかっていたり ...
材料: 豚塊 醤油 水 肉がひたひたに 中華だし ウーシャンフェン ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます ペコリはお久しぶりです ペコリはいろんな...
材料: じゃがいも 牛バラor豚バラ薄切り肉 玉ねぎ 人参 白滝or...
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今日もおうちシェフ大活躍 ダブルヘッダー 魚介類の低温調理 おこわ炊飯 牡蠣は味...
材料: 牡蠣 生姜 醤油 甘酒 酒 餅米 うるち米 牡蠣のタレと水
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