水  自家製酵母液  のレシピと料理アイデア

ネーブルで起こした酵母のストレート法で作りました ピーナッツバターを折り込んでい...

スナップが 渋滞渋滞 大渋滞中 なのでいつものおまとめで 左下から息子が貰ったベ...

1回目 林檎酵母液80g 強力粉 80g 5時間後膨らみ2倍になったら冷蔵庫に入...

メランジェというパンを作ってみました 巨峰 ヨーグルト酵母 ドライイチジク クラ...

記録投稿 コメントスルーしてね ローズマリーの新芽がにょきにょき出てきたんで 新...

はったい粉入りのどこか懐かしい 味のする胡桃パンです クリームチーズ入り 胡桃パ...

あまりの発酵力で蓋が開かず 掌 水膨れ T T 笑

酒粕酵母を起こしたので ストレートでバゲットを仕込みました 酒粕酵母のパンはチー...

3月の終わり頃に宝石石鹸作りの親子イベントに参加しまして真ん中にある石鹸達作って...

　

先週の がっかりぺたんこパンの反省を活かしまして 酵母液を足し イーストもちょび...

イーグル終わりだと思ったのにもうひと瓶残っていた たまにやらかす グラハム粉10...

レシピは参考にしたYouTubeリンクです バター不使用 自家製レーズン酵母で ...

文旦酵母ストレートにて キタノカオリ 文旦酵母液と水を半々の割合で 加水率100...