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林檎とたこ焼きみたいなパン
これも随分前に焼いた物ですが 林檎パンが凄く食べたかったんですが息子が果物苦手な...
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Snapdishの料理写真:ビーフシチューを楽しむ日々
ビーフシチューを楽しむ日々
カレーに続いての手抜きライフ なんて事ない普通のビーフシチューを大量に作って 日...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母の黒糖レーズンパン
自家製酵母の黒糖レーズンパン
 
材料: 自家製酵母種 水 強力粉 黒糖 レーズン 塩 バターまたはマ...
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Snapdishの料理写真:バケット〜ポーリッシュ法
バケット ポーリッシュ法
水種ってのに初チャレンジ ポーリッシュ法っていうの よく知らない マリンちゃんの...
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Snapdishの料理写真:パン教室行ってきました☻
パン教室行ってきました
今日はお初のパン教室に参加しました 自家製酵母の酒種を使ったベーグル プレーン ...
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Snapdishの料理写真:無花果と胡桃とゴルゴンゾーラのパン・オ・セーグル
無花果と胡桃とゴルゴンゾーラのパン オ セーグル
シュトーレンに使ったフィグ煮 志賀勝栄さんレシピ そのシロップは 赤ワインの他に...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母3種☆【追加あり】
自家製酵母3種 追加あり
おはようございます 長男の夏休みの自由研究として 自家製酵母を仕込みました 長男...
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Snapdishの料理写真:あこ酵母でカンパーニュ☆
あこ酵母でカンパーニュ
今日のパン焼けました 今日は小麦ふすま入り あこ天然酵母使用 粉 メゾンカイザー...
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Snapdishの料理写真:初めての天然酵母バケット
初めての天然酵母バケット
おはようございます これは昨日の夜に焼いたのですが 半日以上経ってるのにパンパン...
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Snapdishの料理写真:酵母ストレート🍓 de カフェオレパン
酵母ストレート de カフェオレパン
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Snapdishの料理写真:R&H山食🍞
R H山食
お砂糖の代わりに 甘こうじを2倍に薄めていれました 久しぶりにアルカリイオン水使...
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Snapdishの料理写真:いつもの🍞
いつもの
今回は 出かけ前に冷蔵庫へ 学習しました その後 種継する じゃがいも ご飯 米...
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Snapdishの料理写真:自家製レーズン酵母deスタバ風スコーン【バター不使用】
自家製レーズン酵母deスタバ風スコーン バター不使用
レシピは参考にしたYouTubeリンクです バター不使用 自家製レーズン酵母で ...
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Snapdishの料理写真:シトラス・イースト【自家製酵母】
シトラス イースト 自家製酵母
文旦の皮と中央の種の部分 ブラッドオレンジの皮も少し加え 久しぶりに酵母を起こし...
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