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Snapdishの料理写真:口水鶏(よだれ🐓)
口水鶏 よだれ
Sous Vide Chicken in Sichuan Spicy Sauce...
材料: 鶏むね肉 花椒 パウダー 片栗粉 紹興酒 なければ料理酒 ご...
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Snapdishの料理写真:豆腐エビチリ🍤
豆腐エビチリ
Shrimp and Tofu in Sweet and Chili Sauce...
材料: 海老 絹ごし豆腐 ニラ しょうが 片栗粉 花椒 パウダー 市...
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Snapdishの料理写真:残り物のにらもやしを加えた麻婆豆腐
残り物のにらもやしを加えた麻婆豆腐
こんにちは お疲れ様です ヘルパーさんと作りました 隠し味にマルコメ様の糀甘酒を...
材料: 木綿豆腐 小さい豚ひき肉パック にらもやし 水 四川花椒入り...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子🍆🍆🍆
麻婆茄子
Mapo Nasu or Fried Eggplant with Szechua...
材料: 茄子 長め 短いのなら倍量 ひき肉 にんにく 花椒 ホール ...
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Snapdishの料理写真:簡単で美味しい本格中華 棒棒鶏(バンバンジー)
簡単で美味しい本格中華 棒棒鶏 バンバンジー
何気に中華にはまり中 笑 本場はきゅうり入ってないけど 鶏 きゅうり ゴマダレの...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:鮭の白子と生揚げの四川風炒メ🔥🔥🔥&青鬼🍺
鮭の白子と生揚げの四川風炒メ 青鬼
ヤババい旨い辛い 青鬼君との相性もバッチリ 白子だけだと重すぎと判断して 生揚げ...
材料: 鮭の白子 生揚げ 長ねぎみじん 紹興酒 なければ酒 水 水溶...
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Snapdishの料理写真:簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏(口水鶏)
簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏 口水鶏
中華と言えば花椒の麻味と唐辛子の辣味のおりなすハーモニー かなり簡略化しましたが...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:冷や熱が美味しい🎵茄子の山椒トマトソース
冷や熱が美味しい 茄子の山椒トマトソース
口の中がパラダイスと言える1品です トマトはひんやり 茄子が熱いので温度差も楽し...
材料: 茄子 油 トマト 生姜チューブ にんにくチューブ 長ねぎ 醤...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで肉味噌☆活用③麻婆飯
万能味ソースで肉味噌 活用 麻婆飯
中華で楽しむ万能味ソース 万能味ソースで中華 万能味ソースで肉味噌 活用 麻婆飯...
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Snapdishの料理写真:これさえあれば…💕中華風肉味噌
これさえあれば 中華風肉味噌
フライパンのままですみません 見た目 ミートソースに見えちゃいますね 中華風の肉...
材料: 合挽き肉 にんにくチューブ 生姜チューブ 長ねぎの芯 あれば...
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Snapdishの料理写真:おせち🍱ちょい盛りワンプレート
おせち ちょい盛りワンプレート
前のプレートに乗り切らなかった お節を含めてもうワンプレート 新たに追加したのは...
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Snapdishの料理写真:辛いものが食べたい日の麻辣炒飯とイカのチリソース弁当☆
辛いものが食べたい日の麻辣炒飯とイカのチリソース弁当
昨夜はみなさんとのお話しが楽しすぎて ずっとお話ししていたので お弁当の下ごしら...
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Snapdishの料理写真:ひろりんさんの料理 厚揚げと春菊の四川麻婆🌶
ひろりんさんの料理 厚揚げと春菊の四川麻婆
ユウキ食品さんのアンバサダーをさせて頂いてから 調味料売り場に行くと 必ずユウキ...
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Snapdishの料理写真:もやしとコリコリ木耳で生姜酢和えと蒸し豚などで糖質オフ晩ご飯
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こんにちは 雨がザーザー降っております 今日のアップは先日作ったお料理全景です ...
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