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Snapdishの料理写真:エリンギと、もって菊の鮮やかおにぎり🍙
エリンギと もって菊の鮮やかおにぎり
前回投稿のきのこと鮭の炊き込みご飯の上にのせる予定で 仕込んでいた醤油漬けのいく...
材料: 米 水 エリンギ これうまつゆ もって菊甘酢漬け 大葉 いく...
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Snapdishの料理写真:空芯菜の豚バラ巻きと夏野菜のジュレがけ
空芯菜の豚バラ巻きと夏野菜のジュレがけ
シャキシャキの食感が魅力の空芯菜 火の通りが良いので下処理なしで肉巻きに使える野...
材料: 空芯菜 豚バラ薄切り 塩胡椒 昆布つゆ 水 味醂 酒 夏野菜...
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Snapdishの料理写真:菊花の雑炊作ってみたヽ(゚Д゚)ノ
菊花の雑炊作ってみた
昆布茶と塩麹と鰹ダシで出来ちゃいます
材料: 食用菊 昆布茶 鰹ダシ 顆粒 塩麹 お米 お水
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Snapdishの料理写真:秋の炊き込みご飯 むかご、ごぼう、銀杏、菊
Jun
秋の炊き込みご飯 むかご ごぼう 銀杏 菊
秋の香りの炊き込みご飯 いやー美味しいなぁ 素材の味と香り
材料: 米 むかご ごぼう 銀杏 菊花 30秒ゆがく 塩 お酒
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Snapdishの料理写真:2022カジュアルおせち
2022カジュアルおせち
なんとか仕上がったおせち 毎年変わり映えしませんが お肉料理多めに作りました ロ...
材料: 豚肉塊 プルーン種無し 塩胡椒 醤油 赤ワイン 水 砂糖 オ...
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Snapdishの料理写真:腸活❣️キクイモと花豆のお吸い物
腸活 キクイモと花豆のお吸い物
道の駅で立派なキクイモが売っていました 今まで小ぶりのキクイモしか見かけたことが...
材料: キクイモ にんじん ごぼう まいたけ 油揚げ ほうれん草 長...
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Snapdishの料理写真:どっちも食べたい欲張りさんに🎵あんみつ羊羹
どっちも食べたい欲張りさんに あんみつ羊羹
調理時間に冷す時間は含まれておりません 昨日 娘を美容室に連れて行き待ち時間に ...
材料: あんこ 塩 水 粉寒天 白玉粉 絹ごし豆腐 水 粉寒天 好み...
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Snapdishの料理写真:今日の私のお弁当🍱♪🐔鶏胸肉の林檎添え🍎
今日の私のお弁当 鶏胸肉の林檎添え
昨夜作る予定だった鶏胸肉の白ワイン蒸し 相棒が突然のキャンセル お弁当に移行しま...
材料: 鶏胸肉300g 白ワイン100cc 水100cc クレージー...
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Snapdishの料理写真:くら   人参と紫玉ねぎのシークァーサーポン酢なます
Jun
くら 人参と紫玉ねぎのシークァーサーポン酢なます
プレゼントいただいたすっきりした味の くら に よく合いました 菊の花のような色...
材料: 人参 紫玉ねぎ チアシード シークァーサー ポン酢
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Snapdishの料理写真:もってのほか膳『お造り』野に咲き、海に宿る 晩秋の美味
もってのほか膳 お造り 野に咲き 海に宿る 晩秋の美味
シロー先生の山形県菊花 もってのほか を拝見して SDトップスターが作られた料理...
材料: 菊花 りんご酢 砂糖 水 塩 蟹脚 イクラ
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Snapdishの料理写真:ちょっとよそ行きに🎵水羊羹
ちょっとよそ行きに 水羊羹
mickyさん お誕生日おめでとう 前のキッチンからのお知り合いで ベジタリワン...
材料: 白あん 水 粉寒天 白あん 青汁 粉末 水 粉寒天 こしあん...
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Snapdishの料理写真:ぶりのきのこ餡かけとさつま汁の晩ご飯
ぶりのきのこ餡かけとさつま汁の晩ご飯
昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
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Snapdishの料理写真:🌸もってのほか🌸
もってのほか
もってのほか 食用菊と言えば黄色のイメージ ですが 可愛らしいピンクの食用菊もあ...
材料: もってのほか 小麦粉 炭酸水 抹茶塩などお好みで
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Snapdishの料理写真:食用菊🌸父弁当と自分弁当
食用菊 父弁当と自分弁当
乗馬が好きな父へ 馬のプレゼント 馬は絶対食べない といってたけど 食べるかな ...
材料: 食用菊 酢 砂糖 塩
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