前に孫たちとポッキーハリネズミを作ったのですが今回は金時芋に白餡を入れて和風なハ...
材料: 金時芋 バター はちみつ 牛乳 白餡 バニラエッセンス 卵黄
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最近高齢の母の食欲がガタ落ち お粥も茶碗半分しか食べられない 油物はもちろん受け...
材料: かぶ 卵白 塩 片栗粉 鶏肉ももひき肉 椎茸 これうまつゆ ...
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とても暑いので なるべくレンチンで出来る 料理にしてます 蒸し物 ダイエット 鶏...
材料: 鶏胸肉 なす 調味料 ピーナツバター 粒入り しょうゆ 酢 ...
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ベーコン ポテト いんげん の炒め物は日本の洋食では定番だが オリジナルはこのリ...
材料: ベルギーエシャロット ジャガイモ インゲン ベーコン 岩塩 ...
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副菜として蒸し黒豆を使って 身近な材料で和えました 昆布ポン酢の味付けなのでさっ...
材料: 蒸し黒豆 市販品 大根おろし きゅうり ちりめんじゃこ コー...
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投稿料理が溜まってしまい 駆け込み 少し前のだけど 生のニラをしょうゆ漬けにした...
材料: ニラ しょうゆ みりん 酢 砂糖 ごま油 白炒りごま 豆腐 ...
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本格的に作ろうと思うと結構手間のかかる中華おこわ 餅米 具材を炒めて 調味液と水...
材料: 餅米 鶏肉 人参 筍水煮 干し椎茸 干し海老 あれば 銀杏 ...
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保存期間の比較的長い おせち料理まだ残ってまして 在庫一掃リメイクしました 簡単...
材料: 卵黄 グラニュー糖 牛乳 サラダ油又は米油 醤油 薄力粉 卵...
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横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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今日はダブル蒸し料理 いつも照焼きかブリ大根なので 気分を変えて蒸してみました
材料: ブリ切身 香味野菜 ネギ 大葉 生姜など ポン酢 塩 酒
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蒸し鶏も圧力鍋が得意な料理のひとつです 家庭で簡単に中華前菜が出来ますよ
材料: 鶏骨付きもも肉 お酒 塩 ごま油 白ねぎ 香味ソース しょう...
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