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Snapdishの料理写真:ハニーマスタードサラダ
ハニーマスタードサラダ
冷蔵庫の有り合わせで作りました 意外にも家族に好評でよかった 艸
材料: 玉ねぎ 人参 ハム マヨネーズ 粒マスタード ハチミツ
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Snapdishの料理写真:ご飯入り山食 ヨーグルト酵母
ご飯入り山食 ヨーグルト酵母
アップするつもりがなかったのですが いつもあまり褒めない主人が 珍しく 美味しい...
材料: ご飯 水 強力粉 砂糖 しお ヨーグルト酵母 水
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Snapdishの料理写真:ユーグレナの渦巻きパン🌀
ユーグレナの渦巻きパン
ユーグレナ ファーム様から届いたのにずっと作れずにいてやっと作ることが出来ました...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 インスタントドライイースト 水 ユ...
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Snapdishの料理写真:レーズンストレートの田舎風葡萄パン
レーズンストレートの田舎風葡萄パン
久しぶりに酵母を 中種を作るのも面倒なので ストレート使い切りで レーズンも入れ...
材料: ER 全粒粉 酵母液と水 塩 きび砂糖 レーズン 水
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Snapdishの料理写真:バケット&自家製クルミバター
バケット 自家製クルミバター
ハード系のパンは相変わらず まだまだ課題だらけです ぼちぼち修行いたします 今日...
材料: クルミバター くるみ お好みの植物性 蜂蜜 塩
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Snapdishの料理写真:くららさんの料理 シュガーフランス☆オグマフランス☆おから入りソフトフランス天然酵母で
くららさんの料理 シュガーフランス オグマフランス おか...
連続投稿失礼します 幽霊でいる間もパンは作り続けておりまして メリメリっといい感...
材料: リスドオル 酵母元種 水 砂糖 塩 オリーブ油 おから 無く...
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Snapdishの料理写真:ごぼうサラダ
ごぼうサラダ
ほぼ毎週注文してる 生協の野菜セット 今週は短根ごぼう有り 短根 分からんけど ...
材料: ごぼう 人参 ツナ缶 マヨネーズ だし醤油
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Snapdishの料理写真:あも風 気分は土用餅
あも風 気分は土用餅
あも とは昔 上級女官たちの間で使われた女房言葉で 餅 を意味します 中は求肥 ...
材料: 白玉粉 水 上白糖 片栗粉 アガー 黒糖 水 金時豆 小豆 ...
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Snapdishの料理写真:発酵1回、食べ過ぎ注意のザクザクスティックパン
発酵1回 食べ過ぎ注意のザクザクスティックパン
ザクザクのスティックパンを焼きました クランベリーとクリチ ゴーダチーズ ベーコ...
材料: ER 全粒粉 水 塩 イースト
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Snapdishの料理写真:メープルバゲット🍁チェリー酵母ストレート法🍒 #バゲット修行 #自家製酵母
メープルバゲット チェリー酵母ストレート法 バゲット修行...
夫の実家で放置していた桜の木になっていたワイルドチェリーの実をもらってきて酵母を...
材料: 準強力粉 リスドォル使用 全粒粉 メープルシロップ モルトパ...
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Snapdishの料理写真:チーズダッカルビ的なビールが進むひとさら🍺これうまつゆとマキシマムにつけ置いた鷄胸肉とそろそろやばそなキムチとニラととろけるチーズ🧀で
チーズダッカルビ的なビールが進むひとさら これうまつゆと...
こんにちは 夜は雨でしたけど 晴れてきました 湿度もあるけど お日様が嬉しい 鳥...
材料: 鶏胸肉 これうまつゆ マキシマム なければ塩胡椒 米粉 無け...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん
晩ごはん
豚しゃぶサラダ 冷奴 鯖の胡麻味噌煮
材料: 味噌と砂糖 お酒 水 すりごま 片栗粉 ネギと生姜
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Snapdishの料理写真:むっちゃでっかい茶碗蒸し♡
むっちゃでっかい茶碗蒸し
ありえんくらい無性に むっちゃ茶碗蒸しが食べたくなって でっかいのん作ってみまし...
材料: 卵 めんつゆ みりん お酒 水 好きな具材
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Snapdishの料理写真:ズッキーニブレッド🇺🇸
ズッキーニブレッド
いつか見た映画に出てきたズッキーニブレッド の家庭料理だそうです なぜズッキーニ...
材料: ズッキーニ 卵 きび砂糖 メイプルシロップ 太白ごま油 薄力...
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