根菜と鶏肉の煮物に豆腐 いつもの絹豆腐では考えられなーい 弾力があって崩れにくい...
材料: ごぼう 里芋 鶏肉 料理に使える絹 米油 塩糀 醤油 みりん...
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殆んどレパートリーがない冬瓜を使って麻婆冬瓜を作りました あっ レパートリーがな...
材料: 冬瓜 1 8個 豚挽き肉 長ねぎ 生姜チューブ 豆板醤 豆鼓...
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自家製切干し大根 たくさんできて ご近所さんや友人におすそ分けしても まだまだあ...
材料: 切干し大根 人参 里芋 薄揚げ ちくわ 胡麻油 砂糖 酒 醤...
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味のしみた豆腐がおいしい 穏やかでほっとする感じの煮物 豆腐は水の切れてるやつを...
材料: 鶏もも肉 軽く下味あり 里芋 人参 ごぼう 木綿豆腐 水の切...
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サバの味噌煮が 冷凍室に無い 質素な生活 ふじっ子さんから頂いた塩昆布とすりおろ...
材料: 高野豆腐 椎茸 人参 調味料 ほんだし 素焚糖 醤油 酒 本...
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千葉県民ならではの茹で落花生を使ったお弁当 ちょこっと添えたさつまいも 江戸幕府...
材料: 鶏手羽先 サラダ油 生姜汁 醤油 砂糖 コチュジャン オイス...
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こんにちは お弁当の隙間にも詰めることがある ひじきの煮物 定番なんですが かな...
材料: 乾燥ひじき 人参 油揚げ ちくわ 椎茸 油 水 万能つゆ め...
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この間作ったかぼちゃの煮物 いつも作り過ぎて残ってしまう そんな時は白玉粉やジャ...
材料: 残り物のかぼちゃの煮物 白玉粉 水か絹豆腐 あんこ チーズ ...
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あるものが 豚肉と 竹輪 豆腐とアボカドあとは 野菜 豚肉をゴーヤチャンプルと煮...
材料: ゴーヤ 人参 玉ねぎ 卵 豆腐 花かつお 麺つゆ 顆粒ダシ ...
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