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Snapdishの料理写真:ミートソースリゾット
ミートソースリゾット
お金が
材料: 牛挽肉 玉ねぎ 人参 塩 ホールトマト うらごしタイプ 赤ワ...
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Snapdishの料理写真:杏仁豆腐の苺赤ワインソース🍓
杏仁豆腐の苺赤ワインソース
杏仁豆腐が食べたくなって 寝る前に作りました 苺 がもうそろそろ終わりに近づいて...
材料: 水 粉寒天 きび砂糖 ラカント 豆乳もしくは牛乳 杏仁霜 苺...
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Snapdishの料理写真:じっくり煮込んだ豚肩ロースと野菜の赤ワイン煮込み!
じっくり煮込んだ豚肩ロースと野菜の赤ワイン煮込み
イタリアの田舎町に良くある料理ですが最高に美味いんです
材料: 豚肩ロースブロック 玉ねぎ にんじん セロリ ニンニク 塩黒...
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Snapdishの料理写真:牛肉のトマトクリーム煮
牛肉のトマトクリーム煮
マリナラソースと濃厚うらごしトマトでトマトたっぷり 生クリームは乳脂肪だけのもの...
材料: 牛薄切り 塩 こしょう 薄力粉 油 玉ねぎ エリンギ マリナ...
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Snapdishの料理写真:真鴨と鶏のコンフィ バルサミコソース
真鴨と鶏のコンフィ バルサミコソース
オリーブオイルの低温キープが大変でしたが 鴨肉独特の臭みも無くバルサミコ酢ともバ...
材料: 真鴨ムネ肉 モモ肉 岩塩 コショウ ローリエ ローズマリー ...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉の赤ワイン煮込み
豚ヒレ肉の赤ワイン煮込み
友人との家飲み用に作成 当日はパスタではなくマッシュポテト 茹でた男爵いもを潰し...
材料: 豚ヒレ肉 玉ねぎ ブラウンマッシュルーム 赤ワイン バルサミ...
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Snapdishの料理写真:無花果赤ワインコンポート
無花果赤ワインコンポート
バニラアイス添え
材料: 赤ワイン 八角 クローブ ナツメグ ローリエ グラニュー糖 ...
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Snapdishの料理写真:ビーフシチュー(加圧時間15分)
ビーフシチュー 加圧時間15分
SP 4D150 130シリーズで作るビーフシチューです 赤ワインを使うので コ...
材料: 牛肉 ブロック 塩 こしょう 下味用 玉ねぎ じゃがいも に...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、豚肉の赤ワイン煮
圧力鍋で作った 豚肉の赤ワイン煮
簡単な煮込みですが ボリュームもあり パーティなどにぴったりだと思います
材料: 豚肩ロース かたまり 玉ねぎ にんじん にんにく オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:自画自賛ミートソース🐾
自画自賛ミートソース
ミートソースというかボロネーゼ寄りのレシピ 二日目がまた旨し 普段捨ててしまうセ...
材料: 牛挽肉 玉ねぎ ネギ マッシュルーム 人参 ナス ブロッコリ...
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Snapdishの料理写真:仔羊のスパイスソテー 野菜とひょこ豆のソース クスクス添え
仔羊のスパイスソテー 野菜とひょこ豆のソース クスクス添...
赤ワイン ボルドー にとてもよく合いました
材料: ラムチョップ コリアンダー 粉 ターメリック 粉 カイエヌペ...
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Snapdishの料理写真:鮭のムニエル&カブと鶏肉のケチャップ煮
鮭のムニエル カブと鶏肉のケチャップ煮
魚好きの息子は鮭もキレイに食べてました 娘は何もつけずに下味の塩コショウとだけで...
材料: 鮭 小麦粉 バター カブ 鶏もも肉 酒 赤ワイン ケチャップ...
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Snapdishの料理写真:桃のケーキ~めっちゃ美味しい桃があったので
まんま食べた方が美味しいけどあの二人はまんまではフルーツを食べないからパーツわけして頑張って作ってみた
桃のケーキ めっちゃ美味しい桃があったので まんま食べた...
この桃 めっちゃ美味しい なのに あの二人はまんまではフルーツを食べないから 今...
材料: ケーキの土台 お好みで カスタードクリーム 生クリーム 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ミートボールのトマト煮込み
ERI
ミートボールのトマト煮込み
赤ワインにとても合います
材料: 合い挽き肉 炒めた玉ねぎ 乾燥パセリ 砕いた松の実 玉ねぎ ...
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