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Snapdishの料理写真:胡麻チーズパン Sesame Cheese Bread
Aya
胡麻チーズパン Sesame Cheese Bread
日本から届いたので白神こだま酵母で久しぶりに 湿度100 でパン作りには良い季節...
材料: 強力粉 砂糖 塩 白神こだま酵母 ぬるま湯 酵母用 水 黒胡...
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Snapdishの料理写真:サバ缶ロッケ((*≧艸≦)ププ
(ふざけたロックンローラーみたいな(笑))
サバ缶ロッケ 艸 ふざけたロックンローラーみたいな 笑
名前の通り 缶が好きです 笑 特にサバ缶っ 特に水煮缶っ 前 ツナ缶でコロッケ作...
材料: サバ水煮缶 じゃがいも 万能ねぎ 小口切り 生姜汁 塩 ブラ...
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Snapdishの料理写真:佐野未起の料理 酒粕酵母液 あけびの肉詰めデミグラスソース ぬか床いらずでフルーツ漬物 無花果 柿 あけび3種 #液体塩こうじ#果物救済漬物
佐野未起の料理 酒粕酵母液 あけびの肉詰めデミグラスソー...
ちょいと放置プレイして残念になった果物が適任 果物100gに対して塩5g 発酵液...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母のブラックベーグル
レーズン酵母のブラックベーグル
甘いベーグル又焼きました チョコチップいっぱいとフルーツブランデーのフルーツをジ...
材料: 強力粉 はるゆたかブレンド 準強力粉 リスドオル ココアパウ...
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Snapdishの料理写真:お茶バケット
お茶バケット
緑茶粉末と 緑茶で仕込みました お茶の香り ずんぐりしてしまったのですが
材料: 準強力粉リスドォル 塩 砂糖 緑茶 白神こだま酵母 お茶の粉...
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Snapdishの料理写真:テロワールピュール買ってみましたo(・x・)/
テロワールピュール買ってみましたo x
メゾカイザーが終了 38gと中途半端 美味しかったからまた買おっと と思ってはい...
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Snapdishの料理写真:花梨ヨーグルト酵母で、手捏ね山型食パン 2斤です(*^^*)
花梨ヨーグルト酵母で 手捏ね山型食パン 2斤です
めちゃめちゃ久しぶりに山型食パンを焼きました o 秋祭りにお餅つきをしてから 我...
材料: 強力粉 元種 砂糖 塩 水 バター
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Snapdishの料理写真:赤ワイン酵母でカンパーニュ🍷
赤ワイン酵母でカンパーニュ
投稿が前後してますが 先日投降したパン ブリエは 赤ワイン酵母の後半です このカ...
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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ使いたおし隊】レーズンの天然酵母🍇完成~"(ノ*>∀<)ノ
ビタントニオ使いたおし隊 レーズンの天然酵母 完成
この前から 同じような絵面ですみません 昨日の夜にビタントニオで天然酵母の目安時...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母の山食2回目♡
自家製酵母の山食2回目
昨日に引き続きぶどう酵母で山食です 最初のパンチ後の発酵が昨日よりほんの少し時間...
材料: スーパーキング はるゆたか 元種 水分量50 牛乳 上白糖 ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母ストレートでふわもち塩フォカッチャ カリカトッピング
自家製酵母ストレートでふわもち塩フォカッチャ カリカトッ...
世界の食卓探検隊 イタリアは出発しないといけないんですが まだイタリア投稿を残し...
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Snapdishの料理写真:梅酵母でフルーツパン
梅酵母でフルーツパン
自家製梅酵母で定番のドライフルーツ入りの丸パンを 生地こねはHBにお任せしたので...
材料: 強力粉 梅酵母元種 砂糖 はちみつ 塩 ショートニング 水 ...
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Snapdishの料理写真:プルマン   #自家製酵母  #自家製酵母パン
プルマン 自家製酵母 自家製酵母パン
初投稿 使い方 わからず 仲間入り 人 します
材料: キタノカオリ 砂糖 塩 ヨーグルト酵母 1 1 ホップ 水 ...
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Snapdishの料理写真:きよたさんの料理 納豆 黒豆で納豆菌は使わないで直球で納豆投入!まだ湯気の立つ納豆を娘送りのご飯にしました。
きよたさんの料理 納豆 黒豆で納豆菌は使わないで直球で納...
低温調理釜を買って作ってなかったので 試しに きよたさんのレシピを参考に 出来立...
材料: 黒豆 市販の納豆 水 水
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