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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
こんなに濃い色で塩辛いかと思うでしょ ご安心下さい 材料から塩分濃度を計算してみ...
材料: かつおだし 作り方参照 濃口醤油 本みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:青梗菜の甘酢あんかけ
青梗菜の甘酢あんかけ
中華 青梗菜 米酢 あんかけ 甘酢あんかけ おつまみ
材料: 青梗菜 水 米酢 砂糖 片栗粉 海老
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Snapdishの料理写真:ピリとろッ❗️ シャキシャキのび〜るもやし春巻き
ピリとろッ シャキシャキのび るもやし春巻き
ユウキ食品さんと東京デーリーさんコラボ企画 ピリとろ料理フェスティバル おお な...
材料: 春巻の皮 もやし 小麦粉 打ち粉用 タテギ 塩分25 カット...
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Snapdishの料理写真:トマたま天津飯
トマたま天津飯
トマト 黒酢あんかけ 天津飯 中国料理 ランチ
材料: 卵 トマト 塩 黒酢 水 砂糖 米酢 ネギ 片栗粉 ご飯
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Snapdishの料理写真:つぼ漬け入りポテトサラダ
つぼ漬け入りポテトサラダ
キタアカリでポテトサラダ作りました つぼ漬けの酸味と歯触りがいい感じ ビールに合...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ つぼ漬 玉子 マヨネーズ 酢 砂糖 パプ...
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Snapdishの料理写真:蒸しほや#海のパイナップル#ほや#海鞘#女川産#宮城県
蒸しほや 海のパイナップル ほや 海鞘 女川産 宮城県
ほやの季節がやって来ました 昨日は生でポン酢とキムチ和え 今日は半分に切って蒸し...
材料: ほや 日本酒 料理酒 蒸し鍋
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Snapdishの料理写真:ニシン漬けつかりました。
ニシン漬けつかりました
一週間経っても水が上がらなかったから塩水を足しましたが今年はなかなかうまくできま...
材料: 大根 人参 キャベツ 身欠きニシン 米麹 輪切り唐辛子 切り...
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Snapdishの料理写真:冷凍いちごと白バルサミコのさっぱりゼリー
冷凍いちごと白バルサミコのさっぱりゼリー
友人から貰った 白バルサミコ がもったいなくてあまり使っておらず 生かした使い方...
材料: 粉ゼラチン 水 水 上白糖 白バルサミコ いちご酢ドリンク ...
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Snapdishの料理写真:フレッシュスムージー☆パイン•キウィ•バナナ…
フレッシュスムージー パイン キウィ バナナ
ピーチパインを使ったので あまーい香りがたまりません
材料: ピーチパイン キウィ バナナ 牛乳 蜂蜜 お好みで
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Snapdishの料理写真:🎄瓦そば Christmas ver. 🎄 ~ホットプレートで! 〜 ⭐️ヤマサ昆布つゆ使用
瓦そば Christmas ver   ホットプレートで...
ローストビーフやチキンも良いけれど たまにはホットプレートを囲んで日本蕎麦でクリ...
材料: 茶蕎麦 牛肉又は豚肉切り落とし 玉子 はんぺん パプリカ赤 ...
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Snapdishの料理写真:チーズライス&ベーコンのトマトスープ
チーズライス ベーコンのトマトスープ
トマトスープにチーズ入れるのが好きで ついでにご飯も入れてリゾット風にして食べま...
材料: ベーコン ブロック 玉ねぎ にんにく ホールトマト ピューレ...
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Snapdishの料理写真:四川麻辣醤で辛旨ザクザクチキン( ˙▿˙ )
四川麻辣醤で辛旨ザクザクチキン
ユウキ食品様とビオレ様のモニター当選しました 今回は 四川麻辣醤 を使って 辛旨...
材料: 鶏胸肉 大きめ 四川麻辣醤 マヨネーズ 醤油 砂糖 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:北海道産 黒ソイの煮付け、わさび菜添え
北海道産 黒ソイの煮付け わさび菜添え
ワタクシ明日胃カメラだから 君たち半分こして食べなさい な遅めの夕飯でござった ...
材料: 魚 日本酒 みりん 濃口醤油 生姜スライス 針生姜
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Snapdishの料理写真:ロッゲンフォルコンブロート       〜ライ麦100%パン〜
ロッゲンフォルコンブロート ライ麦 パン
自家製のぶどう酵母で焼きました ライ麦 でもちゃんと膨らんでくれて良かった 艸 ...
材料: サワータイク 初種 細引きライ麦粉 水 TA200 サワー種...
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