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この連休はまあ飲み食いまくり そちらはまあボチボチ投稿で 本日は 久々金目鯛煮付...
材料: 金目鯛4 5切 ごぼう1 2本 生姜ひとかけ 醤油 味醂各1...
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魚の塩焼きばかりでは飽きてしまうので 甘露煮 あと何かないかなあと炊込みごはんに...
材料: 虹鱒やヤマメ 醤油 砂糖 生姜 米 水 だしの素
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生鮭が安くなっていたので バター醤油で味付けし 焼きそばと合わせて ランチにしま...
材料: 生鮭 ホタテ風味かまぼこ 焼きそば バター又はマーガリン 塩...
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牡蠣と野菜の梅酢あん 定番の甘酢に叩いた梅干しを入れて 大好きな鯖のみぞれ煮と白...
材料: 牡蠣 ジャガイモ ナス 玉ねぎ 蓮根 ニンニクの芽 梅干し ...
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買い物に行ったら久々に牛すじ発見したので即買いして圧力鍋でトロトロ に もう た...
材料: 牛すじ 大根 人参 コンニャク ゴボウ 水 砂糖 酒 みりん...
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さっぱりサラサラ と食べられる夏のお茶漬け 白だしで作る簡単な冷た いお出汁で ...
材料: ご飯 胡瓜 梅干し小さめ わさび はちみつ じゃこ 大根の葉...
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しゃぶしゃぶ用の薄い肉じゃないと 噛みきれないかも ふわとろで温かくて美味しい ...
材料: 白菜中心のちっさくなったところ ごぼう 薄切りの豚肉 卵 ほ...
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鍋と呼ぶには腹立たしいほど台所が汚れます 普通鍋といえば切って食卓でコンロセット...
材料: 豚挽き肉 長ネギ 生姜 卵 酒 醤油 オイスターソース ウェ...
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