水  醤油の実  のレシピと料理アイデア

いよいよ大詰め 健康診断対策です 　メイン料理は そば粉のチヂミ そばの実をミル...

にんにくを収穫しました て 主人ですが 土付き2 1kg カラカラになる前に や...

小さい頃から大好きだった ごはんですよ なかなか調理出来なかった小松菜を使って佃...

先日小浜で買ってきた鯖の醤油干しと実山椒佃煮でお稲荷 今回のお揚げは少し淡い色で...

紫蘇の実をたーっぷり使って 紫蘇の実の甘くて爽やかな香りと プチプチの食感が た...

採ってから時間が経った感じのとうもろこしは 迷わずとうもろこしご飯に とうもろこ...

実家のメークイン線切りして30分以上くらい水にさらしてから 水菜 赤ピーマン 戻...

今晩は豚ヒレ肉のベーコン巻き これ見た目よりずっとずっと簡単です ヒレ肉をベーコ...

献立に悩み思い付きの適当ごはん 朝から里芋だけ剥いて出勤したけど 帰宅後 何にし...

今日のランチ 秋の野菜と黒米のお粥をメインに 黒のお粥　黒米 玄米 黒豆 大豆を...

実家の庭の実山椒 全て採り尽くした 写真は今年のちりめん山椒だ 作り方は例年通り...

米粉でマーラーカオを作りました 卵 牛乳は入ってません 胡麻の風味と甘塩っぱい感...

紫蘇の実の塩漬け続き 紫蘇の実の醤油漬けを作りました 紫蘇の実100g 塩 小さ...

今年もご飯のお供やお弁当用に作りました 今年は醤油麹もプラス お水は入れずに酒 ...