ネギは切ってあるものが小さなパックになっているものを使いました ほとんど塩ダレに...
材料: 豚バラダイコン 豚バラ ダイコン 生姜チューブ 小ネギ だし...
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こちらも今朝掘った新じゃがで作った一品 味噌とバターのコクで肉なしでも満足 旨み...
材料: 馬鈴薯 玉葱 アスパラガス 糀美人 なめらか 甘こうじ 味醂...
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大根は 最古の野菜 とも言われ エジプト時代から食べられていて ビタミンCや葉酸...
材料: 大根 いちょう切り 人参 いちょう切り いんげん 下茹でして...
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ふろふき大根 明太子ソース添え 以前茶碗蒸しに掛けた明太子ソースが美味しかったの...
材料: 大根 厚切り これうまつゆ 昆布 明太子 水溶き片栗粉
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お弁当用の作り置きにひじきの煮物作りました 8号カップの5個分の量ができました ...
材料: ひじき 人参 ひき肉 あごだし 顆粒 水 醤油 糀甘酒 生姜...
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ちょっぴりピリ辛に仕上げ トロトロ温玉と これまたベストマッチ 濃く甘辛だけど ...
材料: 大根 豚バラ 小松菜 片栗粉 お酒 塩コショウ 胡麻油 サラ...
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肉じゃがではなく 旬の鮭を使ったじゃがいもの煮物 お肉ほどコクや旨味はでないので...
材料: 生鮭 じゃがいも 玉ねぎ 人参 味醂と甘こうじ 醤油 あごだ...
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今日の晩ご飯はヘルシーメニュー レンチン茄子はナムルにしてみました レンチンして...
材料: 長茄子 ほうれん草 ごま油 創味シャンタン 砂糖 ニンニクチ...
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玉ねぎが1 8個くらい 白ネギの緑の部分が少々 にんじんのしっぽ さつまいものし...
材料: 米 鶏胸肉 野菜 液体塩麹 カレー粉 ガラスープ バター
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