30分かかりますが 殆ど放ったらかしで作れます オーブンの余熱時間や鯵に塩をふっ...
材料: 味噌 はちみつ 油 長ねぎの芯 鯵 塩 大葉 長ねぎ 生姜
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星川製麺のうどんは腰が強くて茹でてもぺしゃんとならず焼きうどんにするととっても美...
材料: うどん 豚こま肉 いか 長ねぎ ごま油 醤油 オイスターソー...
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本日 ぼたんこしょう発酵塩 第3弾 連投すみません 今日は鶏皮貯金 を崩しました...
材料: 鶏皮 片栗粉 醤油 酒 みりん 砂糖 生姜チューブ にんにく...
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こんにちは 見た感じは食べるラー油に似てますが違いますよ プーパッポンカリーを作...
材料: グレープシードオイル 長ねぎ にんにく 粗挽き唐辛子 韓国産...
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昨日は夕方からなぁーんとなく熱っぽくて 寒気もしていたので 早めに仕事を切り上げ...
材料: 豚軟骨 水 塩ちゃんこ鍋の素 生姜薄切り 長ねぎ青いところ
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こんばんは なかなかすっきり晴れなくて洗濯物を出したり入れたり 暑いのは嫌だけど...
材料: 米 長ねぎ みじん切り ハム みじん切り 酒 塩 醤油 鶏が...
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こんにちは 今日 ゆうちゃんから揖保乃糸が届きました それも ひねものと言う高級...
材料: 揖保乃糸 味噌 コチュジャン 自家製 にんにくチューブ これ...
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こんにちは 寒い日もあるし そろそろ登場しても良さそうかなぁ と思っても 直ぐに...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜 大根 蒟蒻 人参 ごぼう 酒...
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こんにちは 先日に作った辛うまだれを使ったものを考えてみました 茄子はレンチン ...
材料: なす 大葉 みょうが 長ねぎ 辛うまだれ ポン酢 白いりごま
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おはようございます もういつオツシリーズもアップしたか忘れるほどの鈍ペースっぷり...
材料: 砂肝 漬け込み液 長ねぎ にんにく 生姜 醤油 みりん 水 ...
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こんにちは 冷蔵庫に 少し大きめのなすがあり 大事にしすぎても良くないので 簡単...
材料: なす 白練りごま 酢 これ うま つゆ マヨネーズ
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昼間は暖かく感じたのに夕方からは寒かったですねぇ 身体が温まるように鍋焼きうどん...
材料: 冷凍うどん 豚肉 白菜 椎茸 しめじ 長ねぎ かにかま 揚げ...
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