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生姜がたくさん入っているので汗がたくさん出る我が家の定番鍋 ナンプラーで味に深み...
材料: 水 昆布 カツオ ほんだしでも可 塩麹 ナンプラー 白だし ...
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こんばんは 今日の夜ごはんは 鶏胸肉を使って鶏チャーシューを作りました 仕込みは...
材料: 鶏胸肉 醤油 みりん 水 砂糖 酢 おろしにんにく チューブ...
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鷄と玉ねぎとトマトのサラサラしたあっさりシチュー 炒めたりしないから楽チン 水も...
材料: 鷄もも肉 塩 こしょう 薄力粉 玉ねぎ トマト おろしにんに...
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おつまみ系常備菜です レンチンして手でさいた鶏モモと 叩き割った長芋 梅干しをぽ...
材料: 長芋 鶏モモ肉 日本酒 塩胡椒 ぽん酢 きび砂糖 ごま油 梅...
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今日は 娘の大好きな炊き込みご飯おにぎりを 少し秋らしく変身させて持たせました ...
材料: お米 舞茸 人参 鶏もも肉 冷凍枝豆 酒 みりん 薄口醤油 ...
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先日 ゴマだれレシピ検索を少し変えて ピリ辛ゴマだれ作ってみました ラー油のせい...
材料: ラー油 ごま油 酢 白ごま 白すりごま 醤油 甜麺醤 砂糖 ...
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鶏胸肉とじゃがいもの生姜煮を作ってみたけれど これって生姜がきいた肉じゃが 鶏肉...
材料: 鶏胸肉 野菜 芋 人参 玉葱 枝豆 生姜 砂糖 醤油 みりん...
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