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Snapdishの料理写真:和漢だし雑炊
和漢だし雑炊
気になっていた茅乃舎の和漢だしで 体調芳しくない我が家 2歳の娘もおいしー と食...
材料: 手羽元 米 人参 大根 ニンニク 白菜 ヒラタケ 餅 酒 塩...
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Snapdishの料理写真:手羽元と根菜の生姜風味塩こうじポトフ
手羽元と根菜の生姜風味塩こうじポトフ
旨みの調味料は入れずに 塩糀と塩と鶏の味でポトフにしました 普通にじゃがいもを入...
材料: 鶏手羽元 塩糀パウダー 水 さつまいも れんこん カリフラワ...
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Snapdishの料理写真:完全手作りのバターチキンカレー🍛
完全手作りのバターチキンカレー
鶏肉は手羽元を使いました 圧力鍋30分でホロホロと身が離れます 鳥料理を極めたい...
材料: 鳥手羽元肉 ブラウンマッシュルーム 玉ねぎ カシューナッツ ...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローファン)
魯肉飯 ルーローファン
台湾の美味しい茶色メシ 最近 煮込み用のスパイスセットを買ってきて肉を煮ては継ぎ...
材料: 醤油 中華黒醤油 色付け 仕上げ用 砂糖 紹興酒 酢 中華黒...
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Snapdishの料理写真:大根と手羽元のピリ辛煮
大根と手羽元のピリ辛煮
こんばんは 大根 手羽元 ゆで玉子 タテギ 糀甘酒 これ うま つゆ 減塩醤油 ...
材料: 大根 手羽元 ゆで玉子 出汁 ヤマサこれ うま つゆ マルコ...
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Snapdishの料理写真:ヤンニョムチキン
ヤンニョムチキン
手羽元料理のレパートリーを増やしたくて コウケンテツさんのレシピを我が家流にアレ...
材料: 手羽元   塩   生姜の搾り汁   酒 片栗粉 小麦粉 揚...
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Snapdishの料理写真:タイ定食🇹🇭
タイ定食
ダイエット33日目 あと 0 7kg また増えた 一昨日の会食の中華が脂肪になっ...
材料: カオニャオ 蒸しもち米 タイもち米 浸水用の水 プラー ヌン...
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根の煮物
手羽元と大根の煮物
こんにちは お疲れ様です マルコメ甘こうじとヤマサこれ うま つゆとキッコーマン...
材料: 手羽元 大根 ゆで玉子 水 マルコメ甘こうじ ヤマサこれ う...
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Snapdishの料理写真:ごはん餅の中華あんかけ
ごはん餅の中華あんかけ
こんばんは お疲れ様です 先ほどのごはん餅を揚げ焼きにして 中華あんかけにしまし...
材料: 無洗米 水 鶏むね肉 ズッキーニ にんじん 玉ねぎ オイスタ...
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Snapdishの料理写真:アレを使って♬コスモドリア
アレを使って コスモドリア
こんにちは 娘とドリアの話をしていて ふとコスモドリアを思い出しました 外食する...
材料: 温かいご飯 鶏肉 塩 胡椒 酒 シーフードミックス 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:おからライスと手作りトマトカレー
おからライスと手作りトマトカレー
最近パパ氏は来月の健康診断に向けてにわかに健康増進に取り組んでおり そのためヘル...
材料: おからライスの作り方 タイ米 水 おから 水 おから用 オリ...
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Snapdishの料理写真:手作り塩こうじで鶏塩肉じゃが
手作り塩こうじで鶏塩肉じゃが
春と夏は塩味で鶏肉の肉じゃがにすることが多く 今回は調味料は塩こうじだけで とっ...
材料: 鶏手羽元 塩こうじ 水 玉ねぎ 人参 じゃがいも 塩こうじ ...
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Snapdishの料理写真:手羽先と白菜とチンゲン菜と肉団子のお鍋の具
手羽先と白菜とチンゲン菜と肉団子のお鍋の具
手羽先は肉がホロリとなるまで煮込みました お鍋 手羽先 チンゲン菜 白菜 肉団子
材料: 手羽先 豚挽き肉 塩 片栗粉 白菜 チンゲン菜 水 味噌 み...
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Snapdishの料理写真:料理に使える絹、根菜と鶏肉の煮物
料理に使える絹 根菜と鶏肉の煮物
根菜と鶏肉の煮物に豆腐 いつもの絹豆腐では考えられなーい 弾力があって崩れにくい...
材料: ごぼう 里芋 鶏肉 料理に使える絹 米油 塩糀 醤油 みりん...
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