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Snapdishの料理写真:和洋折衷 しみてる豚の角煮 ほのかなトマト風味
和洋折衷 しみてる豚の角煮 ほのかなトマト風味
かつおつゆで炊いておきながらトマトのダシをプラスして和洋折衷に トマト入れすぎる...
材料: 豚バラブロック 追いがつおつゆ トマトペースト メイプルシロ...
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Snapdishの料理写真:レモンヨーグルトのタルト
レモンヨーグルトのタルト
お家にある材料で 爽やかなデザートを食べたくて レアチーズケーキ ヨーグルト レ...
材料: バター グラニュー糖 卵 薄力粉 塩 ヨーグルト レモン果汁...
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Snapdishの料理写真:塩麹食パン
塩麹食パン
yukanakata33さんと共に 塩麹研究
材料: 強力粉 砂糖 バター 塩麹 牛乳 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:オックステールのホワイトチーズシチュー
オックステールのホワイトチーズシチュー
完全無化調で素材の旨味を味わえます 市販のルーとは優しさが違いますね
材料: 牛テール 鶏皮 水 牛乳 生クリーム ローリエ 顆粒ブイヨン...
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Snapdishの料理写真:豚肉とジャガイモのタジン蒸し
豚肉とジャガイモのタジン蒸し
基本的には手抜き料理ばかりですが これはズバ抜けて簡単です
材料: 豚肉 ジャガイモ 玉ねぎ 焼肉のタレ
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Snapdishの料理写真:濃厚鶏白湯と魚介のWスープらーめん
濃厚鶏白湯と魚介の スープらーめん
いつかラーメン屋さん開業へ向け我流で勉強中 スープは鶏ベースなので炙り鶏チャーシ...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:お店顔負け アマトリチャーナ とろ~りモツァレラ仕立て
お店顔負け アマトリチャーナ とろ りモツァレラ仕立て
モツァレラ使うあたり本場の味ではないですが うちの家族の一番大好きなパスタです ...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:ふっくら黒豆さん
ふっくら黒豆さん
むくみとり用に一 月に一回は作ります 今回はお正月用です
材料: 黒豆 水 お砂糖 醤油 ハチミツ
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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Snapdishの料理写真:HBで生地作り♪ シナモンロール♪
HBで生地作り シナモンロール
いい香り
材料: 強力粉 バター 砂糖 塩 みず ドライイースト 黒糖 シナモ...
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Snapdishの料理写真:ころころかわいいジンジャースイートポテト
ころころかわいいジンジャースイートポテト
連載レシピ ブログではこちらで紹介しています 豆乳仕立てで砂糖不使用 自然の甘み...
材料: さつまいも みかんジュース 牛乳 卵黄 はちみつ てん菜糖 ...
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Snapdishの料理写真:煮込み10分でもコクのあるミートソース
煮込み 分でもコクのあるミートソース
長時間煮込まなくてもあのコクのあるミートソースが出来るようにしました 白米大好き...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:片栗粉と桜海老だけで、さくふわエビセン♪
片栗粉と桜海老だけで さくふわエビセン
とまんないよ
材料: 片栗粉 桜海老 塩 水
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Snapdishの料理写真:これは昭和の味!炊飯器でヨーグルトプリン🍮懐かしい味わい😍ビンのフルーツヨーグルトの味わい😋
これは昭和の味 炊飯器でヨーグルトプリン 懐かしい味わい...
まさかこの味になるとは でもね これはヨーグルトがビンで売られていた時代の味 私...
材料: ヨーグルト 卵 60g 砂糖 みかん果実 炊き水 陶器の器 ...
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