中心温度65 15分で安全に美味しく いつも同じ火の入り加減にするのは難しいけど...
材料: 鹿肉 油 今回は米油 オリーブ油でも可 にんにく 麺つゆ 今...
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春キャベツが出回り始め ふんわりと柔らかいキャベツが美味しい季節になりました そ...
材料: 海老 殻背ワタを取って 白身魚またははんぺん 人参 春キャベ...
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前に投稿しました豚肉肩ロースの甘酒煮の美味しい煮汁と具を使って もち米でおこわを...
材料: 豚肉の甘酒煮の煮汁と具 もち米
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Crispy Fried Spring Rolls with Crab Mush...
材料: マッシュルーム 中サイズ カニ身 剥きクルミ ニラ にんにく...
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万能タレ1本ですごく簡単に作れます 醤油濃いめの甘辛い牛丼ではなく 吉野家風のあ...
材料: 牛肉 玉ねぎ これ うま つゆ 水 しょうが チューブ 砂糖...
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そろそろ 時 ティーブレイクに しようかな 一昨日焼いて 今日まで冷蔵庫で おね...
材料: 薄力粉 アーモンドプードル ベーキングパウダー 無塩バター ...
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柚子味噌や白味噌ってスィーツにすると美味しいんですよね 意外にしっくりと馴染んで...
材料: 薄力粉 卵黄 きび砂糖 柚子味噌 白胡麻油 水 日本酒 甘酒...
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