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Snapdishの料理写真:今日のうち飲み♪牡蠣のガリバタ醤油❤
今日のうち飲み 牡蠣のガリバタ醤油
今日のうち飲みおつまみ 牡蠣のガリバタ醤油 おつまみ 焼くだけ でもっと美味しい...
材料: 牡蠣 にんにく バター 醤油
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Snapdishの料理写真:黒酢のスープでさっぱりワンタン
黒酢のスープでさっぱりワンタン
 
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Snapdishの料理写真:白ナス(トロナス)のイカ真薯(しんじょ)詰め
白ナス トロナス のイカ真薯 しんじょ 詰め
加熱するととろとろになる白ナスに ふわふわイカ真薯を詰め蒸し焼きに 温かくても美...
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Snapdishの料理写真:簡単過ぎる!茄子の唐揚げ
簡単過ぎる 茄子の唐揚げ
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Snapdishの料理写真:HMで簡単✨ニラおやき風✨フライパンで❤︎
HMで簡単 ニラおやき風 フライパンで
こんにちは 体に良いニラを使っておやき風 ニラに含まれるアリシンには疲労を回復さ...
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Snapdishの料理写真:紫蘇たっぷりの茄子とむね肉の醤油炒め
紫蘇たっぷりの茄子とむね肉の醤油炒め
Tomoさん ありがとうございます お酢も入ってるのでサッパリ食べれます
材料: 茄子 むね肉 紫蘇 酒 おろししょうが 醤油 みりん 酢 は...
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Snapdishの料理写真:アメリカヒラメのムニエル
アメリカヒラメのムニエル
 
材料: ヒラメ パプリカ 赤 黄 椎茸 バター 醤油 小麦粉 塩
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Snapdishの料理写真:鶏ひき肉入りにら玉の鎮江香酢で甘酢あん
鶏ひき肉入りにら玉の鎮江香酢で甘酢あん
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材料: 鶏ひき肉 にら 溶き卵 鎮江香酢 黒糖 ヤマサ丸大豆醤油 水...
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Snapdishの料理写真:蕪蒸し♡
蕪蒸し
カブを頂いたため スープや煮物もいいけど 違ったものが食べたかった
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大豆のお肉とレンコンの甘辛だれ
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冬瓜のとろみ煮
冬瓜と豚肉を煮込み とろみをつけました 簡単料理 野菜料理 副菜 焼肉  炒め茄...
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Snapdishの料理写真:照りっ照り✨で食欲up⤴️豚バラスティック巻き🥕
照りっ照り で食欲up 豚バラスティック巻き
こんばんは お久しぶりデス 今回の豚バラ巻き巻き 塩コショウで味付けして焼いただ...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩はスキレットで作った ギュウギュウ焼き ちょっと前にSNSで流行ったギュウギ...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
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