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Snapdishの料理写真:柚子薫子さん
柚子薫子さん
甘酒 お ま た
材料: 料理酒 本みりん 柚子 水 酒粕 砂糖 柚子欠片
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Snapdishの料理写真:ソムタム
ソムタム
沖縄でgetした青パパイヤの半分は ソムタムにしました 青パパイヤのシャキシャキ...
材料: 青パパイヤ きゅうり 人参 ミディトマト A ナンプラー A...
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Snapdishの料理写真:コリコリ♪我が家のピリ辛五目切り干し大根煮♡
コリコリ 我が家のピリ辛五目切り干し大根煮
定番の常備菜 切り干し大根の煮物 私は歯応えのある切り干し大根が好きなので いつ...
材料: 切り干し大根 人参 ヒジキ 大根菜 さつま揚げ いんげん 水...
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Snapdishの料理写真:鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き
※オクラ/だし/茗荷/胡瓜/いかなごの釘煮(稚魚の佃煮)
12/20更新
鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き オクラ だし 茗荷 胡瓜...
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:濃厚ほっくり*大きなスイートポテトプリン
濃厚ほっくり 大きなスイートポテトプリン
練乳と低脂肪乳で作ったさつまいもプリンですが とっても濃厚で美味しくできました ...
材料: さつまいも 練乳 ラム酒 バニラエッセンス 卵 牛乳 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:お正月料理
お正月料理
明けましておめでとうございます 昨年は みなさまのもぐもぐやコメントに励まされて...
材料: がめ煮 鶏肉 里芋 こんにゃく ごぼう 人参 蓮根
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Snapdishの料理写真:卯の花
卯の花
卯の花が大好きなので 久しぶりに作りました 定番 豆腐 豆類
材料: おから 玉ねぎ 人参 つきこんにゃく 干し椎茸 油揚げ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:nori*さんのさつまいもトリュフ
nori さんのさつまいもトリュフ
nori さんのさつまいもトリュフを作りました ずーっと封印していたスイーツ作り...
材料: さつまいも 板チョコ 砂糖 ラム酒 純ココアor粉糖or抹茶
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Snapdishの料理写真:ざくざく*オレンジとアーモンドの紅茶タルト
ざくざく オレンジとアーモンドの紅茶タルト
タルト台はざくざく 中はしっとりでとても美味しくできました 紅茶とオレンジが爽や...
材料: タルト台 マーガリン はちみつ 砂糖 アーモンドプードル 紅...
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Snapdishの料理写真:大根と手羽先のテリ煮
大根と手羽先のテリ煮
ダッチオーブンで一人おつまみ
材料: 大根 手羽先 サラダ油 水 しょうゆ 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:肉詰めピーマン🫑の煮びたし
肉詰めピーマン の煮びたし
肉詰めピーマン 焼くのが面倒なので煮びたしにしてみました 味の素のほんだしさんで...
材料: ピーマン 合い挽きひき肉 玉ねぎ 塩 砂糖 ほんだし 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉を使って♬ヤムウンセン
大豆のお肉を使って ヤムウンセン
モニター当選した大豆のお肉 マルコメ様 SnapDish様有難うございます ミン...
材料: 春雨 新たまねぎ 赤パプリカ 三つ葉 パクチーでも可 大豆の...
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Snapdishの料理写真:牛肉のしぐれ煮
牛肉のしぐれ煮
ご飯が進む進む
材料: 牛薄切り しょうが
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Snapdishの料理写真:自家製ジンジャーエール🫚Homemade Ginger Ale🇮🇪🇨🇦
自家製ジンジャーエール Homemade Ginger ...
風邪ひきそうだったここ数日間 自家製ジンジャーエールで乗り切りました 炭酸水の代...
材料: 生姜 砂糖 シナモンスティック  パウダー可 黒胡椒 クロー...
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