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Snapdishの料理写真:白菜と肉団子スープ
白菜と肉団子スープ
冬になると時々作る中華味のスープです 今回は白菜の他に人参 いんげんも入れました...
材料: 豚挽き肉 卵 ねぎ おろし生姜 酒 塩 片栗粉 水 白菜 オ...
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Snapdishの料理写真:チリコンカン
チリコンカン
正月料理用にひたし豆にした青大豆が余っていたので キドニービーンズと一緒にチリコ...
材料: キドニービーンズ 1缶 青大豆 100g 玉ねぎ 1個 にん...
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Snapdishの料理写真:鹿児島の和菓子 軽羹(かるかん) レンチン湯煎で作りました🔰
鹿児島の和菓子 軽羹 かるかん  レンチン湯煎で作りまし...
おはようございます 明後日は父の23回忌です 早いもので母がひとり暮らしになって...
材料: 長芋 皮を取り除いたもの 上新粉 ラカント グラニュー糖 水...
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Snapdishの料理写真:☆ふんわりなめらか豆乳いちごムース☆
ふんわりなめらか豆乳いちごムース
いちご 大好き過ぎて いちごたっぷりのなめらかスイーツを作りたくて試作を重ね よ...
材料: いちご 豆乳 砂糖 生クリーム ゼラチン 水
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Snapdishの料理写真:#🌸山菜おこわ
山菜おこわ
かんたん山菜おこわ ジャーで
材料: もち米 米 水 和風だし顆粒 醤油 砂糖 塩 日本酒 山菜の...
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Snapdishの料理写真:スパイスからのマサラチャイ♡
スパイスからのマサラチャイ
寒くなると作り出す チャイ 好きなスパイスを その時の気分で量を調節 だから自分...
材料: カルダモン シナモンスティック クローブ アニスシード ペッ...
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Snapdishの料理写真:白黒2層のよくばりチョコプリン!
白黒2層のよくばりチョコプリン
バレンタインに ホワイトデーに 結構濃厚です
材料: 板チョコ ホワイト板チョコ 生クリーム 牛乳 粉ゼラチン
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Snapdishの料理写真:失敗なしのぷるんぷるん、なめらか極上水羊羮(*^^*)
失敗なしのぷるんぷるん なめらか極上水羊羮
今日は小学校の家庭訪問で 先生がふたりおみえになりました 毎年手作りでロールケー...
材料: アガー きび砂糖 水 こしあん
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Snapdishの料理写真:土鍋で☆サンマの炊き込みご飯
土鍋で サンマの炊き込みご飯
今が旬のサンマ 塩焼きも大好きですが 土鍋で炊き込みご飯にしたら皆大喜びの美味し...
材料: サンマ 米 水 酒 醤油 生姜 青ネギ
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Snapdishの料理写真:麹甘酒と黒ごまのなめらかプリン
麹甘酒と黒ごまのなめらかプリン
麹甘酒の優しい甘みを活かした黒ごまプリンです 麹甘酒は日常的によく飲んでいます ...
材料: 麹甘酒 牛乳 黒練りごま 蜂蜜 ゼラチン
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Snapdishの料理写真:お芋カップのスイートポテト
お芋カップのスイートポテト
蒸したお芋の中身をくり抜いてスイートポテトを詰めて焼きました 皮を厚く剥いて中身...
材料: さつまいも さつまいものうち中身 バター 生クリーム 45 ...
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Snapdishの料理写真:ぎんなんご飯🍚
ぎんなんご飯
ぎんなんもご飯もモチモチ
材料: うるち米 もち米 ぎんなん 白だし 酒 塩
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Snapdishの料理写真:土鍋炊きごはんの鶏そぼろ丼
土鍋炊きごはんの鶏そぼろ丼
今日はごはんを土鍋で炊いて簡単な鶏そぼろ丼に 土鍋炊きのごはんはやっぱり旨い 時...
材料: 米 吸水後の米と同量の水
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Snapdishの料理写真:肉まん 修正
肉まん 修正
前回の問題点を修正 中華料理 電鍋
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト ベーキングパウダー 砂糖 白...
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