水戻しした昆布 のレシピと料理アイデア

こちらも味醂の代わりに甘酒使用で煮たもの 元々干し椎茸 昆布が入るので出汁入らず...

久々にクーブイリチー 小学校の給食の試食会で初めて食べてから 我が家のメニューに...

こんにちは ヒロ地域は さぶいけど 雪は降っていないので ちょっとは いいかなぁ...

孫たち用に甘めの蕎麦つゆ実験

おはようございます 切り干し大根レシピです お豆も美味しいし 切り干し大根の食感...

乾物いろいろ集めて 五目煮作りました 高野豆腐 刻み昆布 干し椎茸 大豆は 真空...

超簡単に豆ご飯 グリーンピースで春の爽やかな香りと風味を楽しめます 普段のご飯は...

そろそろ新しょうがも終わりやし 佃煮作ってみた ごはん止まりません

正月休みの時のひと品 沖縄の炊き込みご飯 じゅーしー を作りました テビチ煮の味...

水分はキッチリ飛ばしても良いし 汁ダクが好きならそれも良し 胡麻はマスト 食べる...

塩昆布 干し椎茸 鶏がらスープの旨み ニンニクと唐辛子でペペロンチーノ と思いき...

じゅうしーは沖縄の炊き込みご飯の総称です

麺つゆで お手頃な刻み昆布を使ったお惣菜を作りました 簡単で食卓にあるとちょっと...

私が大阪に引っ越して来た頃に浸けた 年以上経った梅干し なかなかグロい色してます...