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Snapdishの料理写真:甘酒でべったら漬け
甘酒でべったら漬け
べったら漬け好きだから簡単に作れて嬉しい また作ろうと思う 次は柚子入りの甘酒で...
材料: 大根 塩 甘酒 砂糖 塩 きざみ昆布
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Snapdishの料理写真:自家製切り干し大根はりはり漬け
自家製切り干し大根はりはり漬け
切り干し大根自体が甘いので 煮物もはりはり漬けもあま い 切り干し大根のはりはり...
材料: 切り干し大根 人参 塩昆布 ポン酢 砂糖 味醂 水 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:シワなしお豆ご飯
シワなしお豆ご飯
何故弁当投稿じゃないかというと ねぼんちしました それも究極のやつ ここ数日間あ...
材料: グリーンピース 米 塩 昆布 酒 水
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Snapdishの料理写真:鶏南蛮蕎麦
鶏南蛮蕎麦
孫たち用に甘めの蕎麦つゆ実験
材料: 蕎麦 鶏もも肉 長ネギ 昆布 鰹節 水 調味料 醤油 本みり...
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Snapdishの料理写真:祭壇にお供えしたスルメをいただき、イカ人参作りました。
祭壇にお供えしたスルメをいただき イカ人参作りました
足と エンペラ 胴の真ん中部分は 1cmくらいに切って 麺つゆと味醂と酒と合わせ...
材料: するめ
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Snapdishの料理写真:秋鮭と切り昆布の釜飯
秋鮭と切り昆布の釜飯
秋鮭をカリッと焼き上げ 切り昆布と炊き上げました 予想通りのお味 秋鮭 切り昆布...
材料: 米 秋鮭 切り昆布 水 調味料 昆布茶 薄く醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:皮目パリパリ♡鶏肉の昆布茶焼き♡柚子胡椒を添えて♡
皮目パリパリ 鶏肉の昆布茶焼き 柚子胡椒を添えて
おはよぉございます 本日のお弁当の一品です 片面だけ焼くだけ 昆布茶のみの味付け...
材料: 鶏モモ肉 昆布茶
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Snapdishの料理写真:おばあちゃん直伝❣️塩漬けきゅうりのパリパリ佃煮
おばあちゃん直伝 塩漬けきゅうりのパリパリ佃煮
うちのおばあちゃんは 夏場にたくさん採れて食べ切れないきゅうりを塩漬けにしておき...
材料: 塩漬けきゅうり 干し椎茸 戻し汁 砂糖 酒 しょうゆ みりん...
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Snapdishの料理写真:えのきのなめたけで*わかめと新玉ねぎのサラダ
えのきのなめたけで わかめと新玉ねぎのサラダ
旬の新玉ねぎ えのきで作ったなめたけとわかめといっしょにサラダにしました えのき...
材料: えのき 昆布だし 醤油 味醂 乾燥わかめ 新玉ねぎ 鰹節
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Snapdishの料理写真:苦味の軽減方法大集合🎵ゴーヤのスタミナ炒め
苦味の軽減方法大集合 ゴーヤのスタミナ炒め
調理時間にゴーヤの放置時間は含まれておりません 紫外線でダメージを受けたお肌に良...
材料: ゴーヤ 塩 豚薄切り肉 バラかロース 酒 醤油 マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:助六寿司
助六寿司
ようやく太巻きを作りました せっかくなんでお稲荷さんと海苔巻きも作って助六寿司に...
材料: 干し椎茸 かんぴょう 厚焼き玉子 7 幅 桜でんぶ 新海苔 ...
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Snapdishの料理写真:美味しい昆布を貰ったよぉ〜😊
きざみ昆布としらたきと豚挽肉の炒め煮
美味しい昆布を貰ったよぉ きざみ昆布としらたきと豚挽肉の...
水分はキッチリ飛ばしても良いし 汁ダクが好きならそれも良し 胡麻はマスト 食べる...
材料: 昆布 しらたき 挽肉 水 醤油 酒 ほんだし おろし生姜 塩...
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Snapdishの料理写真:穴子の蒸し寿司と茶碗蒸し
穴子の蒸し寿司と茶碗蒸し
電鍋部の皆さん こんにちは 久々の晴れで目が爆裂かゆいです ちらし寿司の投稿を見...
材料: 昆布 米 水 寿司酢 茗荷の甘酢漬け 具材 錦糸卵 煮穴子 ...
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Snapdishの料理写真:豚バラで 混ぜご飯
豚バラで 混ぜご飯
こんにちは ヒロ地域は さぶいけど 雪は降っていないので ちょっとは いいかなぁ...
材料: お米 豚バラ ゴボウ 人参 ホタテ あげ 醤油 白だし みり...
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