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うちは四川料理のお店だったのだけれど 賄いでこんなお料理も良く作ってもらいました...
材料: 豚足パック お水 お醤油 ザラメ 上白糖でも可 お酒 みりん...
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煮込まずに出来るから時間のないランチにピッタリな和出汁カレー 今日は豚バラ 里芋...
材料: 豚バラ 里芋 蓮根 葱 水 酒 みりん 砂糖か蜂蜜 麺つゆ ...
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これは旦那様に大絶賛でした 初めての春巻き作りで具をパンパンに 入れすぎた 笑
材料: 春雨 筍の水煮 高野豆腐 椎茸 玉ねぎ 生姜 お酒 醤油 甜...
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田舎から送られてきたたくさんのお野菜を粗挽き豚肉とあわせて和風に炒めてあんで絡め...
材料: なす ベビーピーマン パプリカ 豚ひきにく しょうゆ みりん...
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今夜は辛口麻婆春雨 旬の春キャベツをたくさん入れて豆板醤と 生姜を効かせてピリ辛...
材料: サラダ油 ひき肉 生姜 豆板醤 みりん 料理酒 スープ 塩 ...
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