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Snapdishの料理写真:いつもの『鶏水炊き鍋』・娘熱望の『HMで時短ピザ』Wメインの夕食
いつもの 鶏水炊き鍋 娘熱望の HMで時短ピザ Wメイン...
今夜は 我が家では定番の塩麹漬けの鶏肉でスープを取った 鶏水炊き鍋 のつもりでし...
材料: ピザ生地 HM 塩麹 プレーンヨーグルト オリーブ油 ピザソ...
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Snapdishの料理写真:やっぱり好きやな
白菜&豚のミルフィーユ鍋
やっぱり好きやな 白菜 豚のミルフィーユ鍋
定番すぎて すみません 簡単でダイエットにもってこいなんですぅー 今回は 旬のオ...
材料: 白菜 豚肩ロース しゃぶしゃぶ用使用 水 こんぶだし スティ...
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Snapdishの料理写真:韓国水炊き タッカンマリ
韓国水炊き タッカンマリ
数年前に知ってから大好きになったタッカンマリ タレがうまいっ あ 出汁もうまいっ...
材料: 手羽元 鶏モモ肉 水 にんにく しょうが薄切り 長ネギ青い部...
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Snapdishの料理写真:鶏しゃぶ🐔黄身ぽんダレで
鶏しゃぶ 黄身ぽんダレで
こんばんは 今日はちと自分のお料理挟みますね やー ヘルシーだと思ってめっちゃ食...
材料: 鶏胸肉 野菜 ネギ 人参 水菜 もやし 豆苗 えのきなどお好...
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Snapdishの料理写真:白飯と一緒に!大根つきつき鍋
白飯と一緒に 大根つきつき鍋
この鍋には ぜひ にんじんシリシリ器を使ってください 白ご飯に ワンバウンドか ...
材料: 大根 牛コマ 豚 鶏 鴨でも美味しい 減塩醤油 お酒 水 昆...
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Snapdishの料理写真:鮟鱇のブイヤベース
鮟鱇のブイヤベース
Monkfish Bouillabaisse 今年はまだ水炊きにできそうな大きさ...
材料: アンコウ たまねぎ にんじん にんにく セロリ ブーケガルニ...
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Snapdishの料理写真:待たせたアライさん❗️ 『はぎチリ』釣り人料理番外編
待たせたアライさん はぎチリ 釣り人料理番外編
12月28日 金沢八景 新修丸 アライさんの仕立船に乗せて頂き 今年最後のカワハ...
材料: カワハギ 小 白菜 長ネギ 大根 生姜 ニンニク 水 白だし...
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Snapdishの料理写真:手作り♡ダシダいりこ使用〜♪豚バラとほうれん草の常夜鍋♡
手作り ダシダいりこ使用 豚バラとほうれん草の常夜鍋
昨夜はごぼう祭りやったので 笑 さっぱりとした味わいの常夜鍋も作ったよ 艸 久々...
材料: ほうれん草 豚バラ肉orその他の肉 にんにく お水 こんぶ ...
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Snapdishの料理写真:花鍋 💐
花鍋
朝市のお野菜で 花鍋にしてみました しゃぶしゃぶ豚肉も入っています あと 出汁は...
材料: 白菜 水菜 えのき しめじ キクラゲ 大根 人参 しゃぶしゃ...
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Snapdishの料理写真:自家製柚子ぽん酢完成(^O^)
自家製柚子ぽん酢完成
柚子のぽん酢を作りました 出汁取りに入れた昆布と鰹節はふりかけにと思いながらも前...
材料: 柚子の絞り汁 しょうゆ 酒 みりん 酢 昆布 かつお節
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Snapdishの料理写真:大根おろしアートDe雪ダルマダッフィー&シェリーメイのミルフィーユ鍋
大根おろしアートDe雪ダルマダッフィー シェリーメイのミ...
大根おろしアートでクリスマスらしいミルフィーユ鍋を作りました デコの材料は少量な...
材料: 大根 白菜 豚バラ肉薄切り 白だし 人参 きのこ ねぎ 豆腐...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と里芋のみぞれ鍋
鶏肉と里芋のみぞれ鍋
巷では塩バター鍋なんて物が流行ってるみたいねぇ 個人的にはそんなの作る前に塩レモ...
材料: にんじん 里芋 ゴボウ 白菜 ニンニク しょうが 酒 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:一年保存可能なミョウガの梅酢漬け
一年保存可能なミョウガの梅酢漬け
ネットで検索しても ミョウガの長期保存保存期限は 週間程度が多いですよね 実は ...
材料: ミョウガ 塩 赤梅酢 又は白梅酢
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Snapdishの料理写真:糀甘酒と塩レモンで🍋白菜とかぶのくたくた煮
糀甘酒と塩レモンで 白菜とかぶのくたくた煮
糀甘酒活用ごはん 今度は仕込んでた同じ発酵食品仲間 塩レモン と一緒に 煮込んで...
材料: 鶏むね肉 糀甘酒 塩レモン 塩分10 くらい 白菜 こかぶ
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